Profesional de Pescadería - SM ALMOZARA TC

Super Deporte; Zaragoza; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de retail innovadora busca un profesional de pescadería para unirse a su equipo. Este rol implica asegurar la frescura y calidad del pescado, interactuar con clientes para ofrecerles una experiencia de compra excepcional, y colaborar en la gestión del equipo de pescadería. Si tienes pasión por el servicio al cliente y experiencia en el sector, esta es una oportunidad emocionante para contribuir a un ambiente dinámico y de colaboración. ¡Únete a un equipo que valora la calidad y el servicio!

Formación

• Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
• Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.

Responsabilidades

• Recepción y manipulación de pescado asegurando calidad y frescura.
• Controlar el stock y colaborar en la gestión del equipo de pescadería.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Atención al cliente

Conocimiento de pescado

Trabajo en equipo

Educación

Formación en manipulación de alimentos

Herramientas

Herramientas ofimáticas

Descripción del empleo

Profesional de Pescadería - SM ALMOZARA TC

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:

1. Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
2. Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.
3. Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.
4. Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
5. Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
6. Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.
7. Controlar el stock existente, dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.

Requisitos mínimos

1. Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
2. Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
3. Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.
4. Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas.