Prácticas en el Departamento de Cocina - CANDO Living

Yurbban Hospitality Group; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa del sector gastronómico en Madrid busca un(a) estudiante en prácticas para apoyar el Departamento de Cocina en CANDO Living. La persona colaborará en la preparación de alimentos y la creación de menús saludables. Se requiere formación en áreas relacionadas con la cocina y conocimientos de seguridad alimentaria. Ofrecemos una oportunidad de aprendizaje en un entorno dinámico con posibilidad de incorporación tras las prácticas.

Servicios

Remuneración de hasta 600€ por jornada completa

Día del cumpleaños libre

Afterworks periódicos

Formación continua

Club de Beneficios+

Ambiente dinámico

Formación

• Interés por la cocina saludable y equilibrada.
• Capacidad para adaptarse a un entorno dinámico.
• Actitud proactiva y responsable.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de alimentos.
• Colaborar en la correcta organización de las estaciones de trabajo.
• Participar en la elaboración de menús saludables.
• Asegurar la limpieza de la cocina.
• Apoyar en el control de stock de productos.

Conocimientos

Cocina saludable

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Seguridad alimentaria

Inglés avanzado

Educación

Formación en Cocina, Gastronomía o Nutrición

Descripción del empleo

Sobre nosotros

Yurbban HospitalityGroup y JV20 se han unido para operar CANDO Living, lanzando así su primer proyecto premium en La Moraleja, Madrid, transformando el concepto en una experiencia vibrante y enriquecedora.

Gestionamos la marca y creamos espacios donde el bienestar, la conexión y la autenticidad son protagonistas.

CANDO representa una nueva forma de vivir y disfrutar cada etapa de la vida. Inspirado en el concepto japonés Kandō (感動), que significa emoción profunda y experiencias transformadoras, es un lugar donde la plenitud se mide en bienestar, comunidad y propósito.

Basado en la filosofía de las Zonas Azules, promueve un estilo de vida saludable y equilibrado que pone el foco en las conexiones humanas, el cuidado integral y la autonomía de cada persona a través de servicios personalizados.

Descripción del puesto:

Una persona en prácticas para colaborar con el Departamento de Cocina de CANDO Living, apoyando la elaboración, preparación y organización del servicio gastronómico. Participarás activamente en un modelo culinario pensado para el bienestar integral de los residentes, combinando tradición, creatividad y nutrición consciente.

Responsabilidades:

• Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las directrices del equipo de cocina.
• Colaborar en la mise en place y en la correcta organización de las estaciones de trabajo.
• Participar en la elaboración de menús saludables y equilibrados alineados con la filosofía CANDO.
• Asegurar la limpieza, higiene y orden de la cocina conforme a los estándares del centro.
• Apoyar en la recepción y control de stock de productos y materias primas.
• Contribuir al buen desarrollo del servicio durante desayunos, comidas y eventos internos.

Requisitos:

• Formación en Cocina, Gastronomía, Nutrición o estudios relacionados.
• Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
• Interés por la cocina saludable, equilibrada y basada en bienestar.
• Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico.
• Actitud proactiva, responsable y con atención al detalle.
• Idiomas: español inglés avanzado; se valorarán otros idiomas.

Condiciones de la práctica

• Centro de trabajo: CANDO Living La Moraleja, Madrid.
• Jornada: preferiblemente completa (40h semanales), con flexibilidad horaria para adaptarse a los estudios.
• Duración: posibilidad de formalizar convenio de prácticas con la entidad educativa de hasta 56 meses.
• Fecha de incorporación: febrero de 2026.

Qué ofrecemos

• Remuneración de hasta 600 por jornada completa.
• Día del cumpleaños libre.
• Afterworks periódicos.
• Formación e innovación continua.
• Club de Beneficios+ Yurbban.
• Aprender de profesionales del sector.
• Ambiente dinámico y colaborativo.
• Formarte en una empresa en expansión.
• Posibilidad de incorporación una vez finalizadas las prácticas.

Si deseas formar parte de una experiencia donde la gastronomía, la creatividad y el bienestar se unan para crear momentos memorables,

¡Te estamos esperando en CANDO Yurbban HospitalityGroup!