Líder de Cocina Hospitalaria y Gestión de Equipos

Quirónsalud; Valdemoro; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en el sector sanitario busca un Responsable de restauración para su Hospital Universitario Infanta Elena en Valdemoro. Las responsabilidades incluyen la planificación del trabajo en la cocina, la preparación del menú diario y la gestión del equipo de cocina. Se ofrece contrato indefinido y jornada completa. Se valorará la experiencia previa en hospitales y la gestión de equipos. Buscamos una persona comprometida con la calidad y la atención a los pacientes.

Servicios

Contrato indefinido

Jornada completa de lunes a viernes

Formación continua

Formación

• Experiencia de un año en un puesto similar.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.

Responsabilidades

• Planificar y organizar el trabajo en la cocina.
• Preparación del menú diario en cocina para los pacientes.
• Supervisión de las tareas y elaboración de los horarios.

Conocimientos

Elaboración de producción de cocina en 5ª gama

Gestión de equipos

Experiencia en hospitales, colectividades y hoteles

Educación

CFGM o CFGS en Restauración y/o Hostelería

Descripción del empleo

Una empresa líder en el sector sanitario busca un Responsable de restauración para su Hospital Universitario Infanta Elena en Valdemoro. Las responsabilidades incluyen la planificación del trabajo en la cocina, la preparación del menú diario y la gestión del equipo de cocina. Se ofrece contrato indefinido y jornada completa. Se valorará la experiencia previa en hospitales y la gestión de equipos. Buscamos una persona comprometida con la calidad y la atención a los pacientes.