Jefe / a de Rango / Camarero - MADRID

Big Mamma Group; Madrid; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo de restauración busca un/a Jefe / a de Rango en Madrid. El candidato ideal debe tener pasión por la cultura italiana, habilidades en trabajo en equipo y atención al detalle. Las responsabilidades incluyen acoger a los clientes y asesorarles sobre el menú. Se ofrece contrato indefinido, propinas, descuentos en el grupo, y oportunidades de evolución profesional en España y Europa.

Servicios

Contrato indefinido

Propinas mensuales

Descuento del 15% en trattorias

Oportunidades de evolución profesional

Formación

• Te apasiona la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes.
• Eres una persona alegre y te gusta trabajar en equipo.
• Tienes sentido del detalle y sabes recibir feedback para garantizar la satisfacción del cliente.
• Entiendes rápidamente el tipo de cliente que tienes delante y sabes adaptar tu comunicación a cada situación.

Responsabilidades

• Acoger y hacer viajar a nuestros clientes a Italia para que cada etapa del servicio sea un momento cálido y convivial.
• Conocer perfectamente la carta del restaurante para aconsejar a los clientes en sus elecciones.
• Conocer las técnicas de venta para optimizar el ticket medio del restaurante.
• Transmitir tus conocimientos para acompañar el desarrollo de los runners.

Conocimientos

Pasión por la cultura italiana

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Comunicación adaptativa

Descripción del empleo

Overview

Jefe / a de Rango / Camarero - MADRID en Big Mamma Group

Ubicación: Madrid, Comunidad de Madrid, España

Responsibilities

• Acoger y hacer viajar a nuestros clientes a Italia para que cada etapa del servicio sea un momento cálido y convivial.
• Conocer perfectamente la carta del restaurante (productos y vinos) para aconsejar y acompañar a los clientes en sus elecciones.
• Conocer las técnicas de venta para optimizar tu ticket medio y contribuir al rendimiento económico del restaurante.
• Transmitir tus conocimientos para acompañar el desarrollo de los runners.

Qualifications

• Te apasiona la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes.
• Eres una persona alegre y te gusta trabajar en equipo.
• Tienes sentido del detalle y sabes recibir feedback para garantizar la satisfacción del cliente.
• Entiendes rápidamente el tipo de cliente que tienes delante y sabes adaptar tu comunicación a cada situación.

Offer / Benefits

• Contrato indefinido – 40h / semana con 2 días consecutivos de descanso.
• Propinas mensuales & primas en función de la facturación de tu rango.
• Una comida preparada cada día con amor por nuestra squadra y un 15% de descuento en todas nuestras trattorias del grupo.
• Numerosas oportunidades de evolución profesional, movilidad geográfica en España y Europa, ¡y mucho más!

Equal Opportunity

BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los candidatos cualificados serán considerados para el puesto sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.