Fregador/a - Meliá Castilla

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Madrid; Presencial; EUR 12.000 - 18.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una notable cadena hotelera en Madrid busca un/a limpiador/a para asegurar la higiene y orden en sus instalaciones. Este rol implica la limpieza de utensilios de cocina, cumplimiento de procedimientos de trabajo y personalización de la experiencia del cliente. Se requiere experiencia en rol similar y conocimientos sobre manipulación de alimentos. Ofrecemos beneficios de compensación flexible y participación en programas de fidelidad.

Servicios

My MeliáRewards

My MeliáBenefits

Formación

• Conocimiento de métodos y procedimientos de trabajo en el sector hotelero.
• Conocer los equipos de protección individual y usarlos correctamente.
• Habilidad para personalizar la experiencia del cliente y anticiparse a sus necesidades.

Responsabilidades

• Recoger y limpiar utensilios de servicio y preparación de alimentos.
• Limpiar y desinfectar equipos de cocina y áreas de trabajo.
• Ejecutar instrucciones y tareas asignadas por el supervisor inmediato.
• Apoyar en la Arquitectura Sensorial para las áreas asignadas.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Conocimientos culinarios

Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria

Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del puesto:

• Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza, cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente.
• Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… de acuerdo a los procedimientos establecidos.
• Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.
• Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
• Apoyar a su responsable con la Arquitectura Sensorial establecida para sus áreas.
• Conocer los equipos de protección individual y usarlos correctamente.
• Conocer los métodos, procedimientos de trabajo y riesgos inherentes a su actividad.
• Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
• Conocimientos culinarios.
• Manipulación y manejo higiénico de alimentos.
• Conocimientosdeoperativahotelera
• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura ".

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