Cuiner/a

Clinica Salus Infirmorum; Gerona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una clínica del sector gastronòmic/servici sanitari a Comarca Gironès està buscant un/a cuiner/a. El candidat ideal ha de tenir formació en Hoteleria i Turisme i mínim 2 anys d'experiència en cuina sanitària. Les responsabilitats inclouen elaborar àpats, gestionar l’emplatat i organitzar menús. S'ofereix contracte amb possibilitat de continuïtat.

Formación

• Mínima de 2 anys en servei de cuina en sector sanitat.

Responsabilidades

• Cuinat dels àpats i preparació dels primers i segons plats (fred i calent).
• Gestió i coordinació de l’emplatat.
• Organització i preparació dels menús amb antelació.
• Realització de comandes i recepció de les mateixes en coordinació amb la responsable de cuina.
• Neteja de la cuina en coordinació de l’equip de cuina.

Educación

FP II amb titulació Hoteleria i Turisme

Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Hoteleria i Turisme

Descripción del empleo

Descripció de l'oferta Cuiner/a a Comarca Gironès

Funcions i requisits de la vacant

Responsabilitats

• Cuinat dels àpats i preparació dels primers i segons plats (fred i calent).
• Gestió i coordinació de l’emplatat.
• Organització i preparació dels menús amb antelació.
• Realització de comandes i recepció de les mateixes en coordinació amb la responsable de cuina.
• Neteja de la cuina en coordinació de l’equip de cuina.

Requisits

• Formació: FP II amb titulació Hoteleria i Turisme o Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Hoteleria i Turisme.
• Experiència: Mínima de 2 anys en servei de cuina en sector sanitat.

Condicions que ofereix l’empresa

• Interinitat amb possibilitat de continuïtat.
• Previsió d'incorporació.
• Contracte de durada determinada.
• Altres dades a destacar relacionades amb la vacant.

Perfil de l’empresa i ubicació

• Empresa del sector gastronòmic/servici sanitari amb enfocament en cuina mediterrània i tradicional.
• Ubicació: Comarca Gironès, Catalunya.