Controlador de Calidad

Surexport; Almonte; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en el sector agroalimentario busca un Técnico de Control de Calidad en Almonte, Andalucía. El rol incluye garantizar la calidad de la fruta mediante inspecciones y cumplimiento de normativas. Se requiere formación como Técnico Agrícola o similar, así como al menos un año de experiencia en el campo. La compañía ofrece un ambiente inclusivo y está en constante crecimiento. Si te apasiona el control de calidad, ¡únete a nosotros ahora!

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares.
• Conocimientos de BPA y BPM son esenciales.

Responsabilidades

• Garantizar que la fruta cumpla con los estándares de calidad.
• Realizar inspecciones en finca y centro de envasado.
• Cumplimentar registros establecidos rigorosamente.
• Reportar desviaciones críticas al líder QC.

Conocimientos

Conocimiento en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)

Manejo y conservación de postcosecha

Higiene y seguridad alimentaria

Atención al detalle

Comunicación y trabajo en equipo

Proactividad y capacidad de adaptación

Educación

Técnico Agrícola, Ingeniero Agrónomo o Ingeniería en Industrias Alimentarias

Herramientas

Microsoft Office (Excel) – Nivel intermedio

Descripción del empleo

🎯 ¿Te apasiona el control de calidad?

¿Te gustaría formar parte de una empresa líder en el sector agroalimentario, con presencia internacional y en constante crecimiento?

¿Quiénes somos?

Con sede en Huelva, al sur de España y en un entorno privilegiado, Surexport cuenta con más de 30 años de trayectoria profesional dedicados a la producción y comercialización durante todo el año de las mejores berries del mercado.

Tenemos un fuerte compromiso con el desarrollo sostenible y social, así como con la inclusión, la diversidad y la multiculturalidad como factores claves para la innovación.

Si quieres unirte a nosotros y ser parte de un gran equipo, ¡éste es tu sitio!

¿Cuál será tu misión y las funciones principales?

Garantizar que la fruta cumpla con los más altos estándares de calidad, inocuidad y presentación, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de las normativas nacionales e internacionales, mediante procesos de inspección, control y mejora continua.

Funciones

• Realizar inspecciones y verificaciones sistemáticas de calidad en finca (pre-cosecha, cosecha) y centro de envasado (recepción, manipulación, embalaje y expedición), conforme a los protocolos establecidos y a las especificaciones del cliente.
• Aplicar criterios técnicos objetivos para la aceptación o rechazo del producto, evaluando defectos internos y externos, calibre, color, firmeza, % Brix, presencia de plagas, condiciones de higiene, entre otros parámetros de calidad.
• Cumplimentar con rigor los registros establecidos (BPA, APPCC, checklists de calidad, controles de Tº, limpieza, etiquetado, etc.), asegurando la trazabilidad de cada lote o envío y su disponibilidad para auditorías.
• Detectar y comunicar de manera inmediata desviaciones críticas al Líder QC o responsable de turno, colaborando con Producción y Campo en la implantación de medidas correctoras que eviten recurrencias.
• Tomar muestras según plan de control para análisis internos (físico-químicos, microbiológicos, de vida útil, etc.), asegurando la representatividad y correcto etiquetado de las mismas.
• Verificar el cumplimiento de buenas prácticas agrícolas y de manipulación (BPA / BPM), incluyendo la observación de normas de higiene, uso de EPI, manipulación correcta del producto y control de puntos críticos (APPCC).
• Reportar de manera proactiva cualquier anomalía recurrente o incidencia al Líder QC para su análisis conjunto y posterior escalado al Gerente / a si fuera necesario.

Requisitos

¿Qué perfil buscamos?

🎓 Formación

• Técnico Agrícola, Ingeniero Agrónomo o Ingeniería en Industrias Alimentarias.

📅 Experiencia

• Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares.

💻 Informática

• Microsoft Office (Excel) – Nivel intermedio.

📆 Disponibilidad

• Incorporación : Febrero 2026

Competencias y habilidades clave

• Conocimiento en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Manejo y conservación de postcosecha.
• Higiene y seguridad alimentaria.
• Atención al detalle y orientación a la calidad.
• Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Proactividad y capacidad de adaptación.

En Surexport valoramos la diversidad como un activo estratégico y nos comprometemos con la igualdad de oportunidades en todos nuestros procesos de selección. Esta oferta está abierta a todas las personas cualificadas, independientemente de su edad, género, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen étnico, nacionalidad, situación familiar, discapacidad o cualquier otra condición personal o social. Fomentamos entornos de trabajo inclusivos y accesibles. Si necesitas alguna adaptación durante el proceso de selección, háznoslo saber : nos comprometemos a garantizar la igualdad de oportunidades y a que el proceso sea objetivo y transparente para todas las personas.

Si buscas una empresa dinámica, innovadora y en constante crecimiento, estamos deseando conocerte ¡Inscríbete ahora y únete a nuestro equipo! 🚀✨