Commis de Cuisine - Ayudante en Hotel de Lujo

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Madrid; Presencial; EUR 16.000 - 20.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una importante cadena hotelera en Madrid busca un Ayudante de Cocina para su equipo. La posición requiere experiencia previa en cocina, preferiblemente en ambientes de alto nivel, y habilidades para trabajar en equipo bajo presión. Ofrecemos un contrato temporal, una oportunidad de aprendizaje y el compromiso con la igualdad laboral y la diversidad. Únete a un equipo dinámico y contribuye a un futuro sostenible.

Servicios

Participación en programa de fidelidad My MeliáRewards

Compensación flexible a través de My MeliáBenefits

Formación

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alto nivel.
• Conocimientos básicos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Colaborar en la preparación y mise en place de los diferentes platos según las indicaciones del Chef de Partie.
• Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo cumpliendo con las normas de higiene.
• Apoyar en la recepción y almacenamiento de materias primas, asegurando su correcta conservación.
• Seguir las recetas y procedimientos establecidos para garantizar calidad y consistencia.

Conocimientos

Experiencia previa en cocina

Conocimientos básicos de técnicas culinarias

Capacidad para trabajar en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Descripción del empleo

Una importante cadena hotelera en Madrid busca un Ayudante de Cocina para su equipo. La posición requiere experiencia previa en cocina, preferiblemente en ambientes de alto nivel, y habilidades para trabajar en equipo bajo presión. Ofrecemos un contrato temporal, una oportunidad de aprendizaje y el compromiso con la igualdad laboral y la diversidad. Únete a un equipo dinámico y contribuye a un futuro sostenible.