COCINERO / A HOTEL 5* PARA DÍAS SUELTOS EN CAMPAÑA NAVIDAD - MADRID

Meditempus; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una agencia de empleo española busca cocineros/as para un importante restaurante de 5* en el centro de Madrid. Se requiere experiencia previa de 1 o 2 años y disponibilidad para trabajar en días sueltos o eventos. Las responsabilidades incluyen ejecutar las elaboraciones, mantener la higiene y cumplir con las normas de calidad. Se ofrece un contrato por días sueltos con un salario de 13€ brutos por hora.

Formación

• Experiencia previa de al menos 1 o 2 años en el sector de la hostelería.
• Conocimiento de la trazabilidad de los alimentos.
• Disponibilidad para trabajar días sueltos o en eventos.

Responsabilidades

• Ejecutar las elaboraciones según las instrucciones técnicas.
• Desarrollar las tareas encomendadas con la máxima higiene.
• Mantener el área de trabajo limpio y organizado.
• Cumplir con las normas de calidad y salud alimentaria.
• Respetar las recetas y comunicar faltas al Jefe de Partida.

Conocimientos

Cocción de alimentos

Normas de higiene

Trabajo en equipo

Organización

Descripción del empleo

Con más de 30 años de experiencia, Meditempus te ayuda a encontrar el trabajo que buscas. Somos una empresa española de trabajo temporal con agencias en toda España. Te acompañamos paso a paso para que consigas un empleo que encaje contigo, ofreciéndote : Ofertas adaptadas a tu perfil y formación Orientación personalizada Apoyo constante para que alcances tus objetivos profesionales Ofrecemos servicios de selección a medida : trabajo temporal, contratación indefinida y externalización (outsourcing). Trabajamos en sectores como logística, industria, química, hostelería y servicios. Lo que nos hace diferentes es nuestra cercanía. Somos un equipo pequeño, estable y experto, que se esfuerza por comprender tus necesidades y ofrecerte las mejores oportunidades. Tu próximo empleo está a un clic. ¡Únete a Meditempus y da el siguiente paso en tu carrera!

Funciones

Importante restaurante de 5*, ubicado en Madrid centro busca incorporar en su equipo de trabajo para días sueltos / eventos a cocineros / as para que realicen las siguientes funciones :

• Ejecutar las elaboraciones según las instrucciones técnicas, asegurando el punto correcto de cocinado y aprovechamiento de la materia prima
• Desarrollar las tareas encomendadas con la máxima higiene y respetando las normas de seguridad alimentaria
• Mantener el área de trabajo limpio y organizado
• Cumplir con las normas y regulaciones de calidad y salud alimentaria para todos los elementos con el fin de evitar cualquier tipo de contaminación cruzada
• Respetar las recetas al detalle e informar al Jefe de Partida si falta alguna herramienta necesaria para la realización del trabajo
• Respetar el producto, almacenarlo y procesarlo correctamente para que no se estropee y comunicar si hubiera alguna duda al Jefe de Partida

Requisitos

• Disponibilidad para trabajar días sueltos o en eventos
• Experiencia previa de al menos 1 o 2 años en el sector
• Flexibilidad horaria
• Conocer la trazabilidad de los alimentos

Se ofrece

• Contrato por días sueltos o eventos
• Turno de mañana (8 : 00h a 16 : 00h) y turno de tarde (16 : 00h a 24 : 00h)
• Condiciones salariales : 13€ brutos / hora + plus los días festivos