Cocinero/a (Campaña Verano Ref. SCCNR)

Elior; Majadahonda; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración colectiva busca un/a Cocinero/a en Majadahonda, Madrid. Se requiere experiencia de al menos 2 años, preferiblemente en colectividades. Ofrecemos un contrato temporal durante los meses de verano, incorporación inmediata y jornada completa con horario rotativo. Se valoran habilidades culinarias y el conocimiento de normas de higiene. El salario será acorde al convenio colectivo.

Servicios

Salario según convenio colectivo

Ambiente de trabajo inclusivo y diverso

Oportunidad de formar parte de un equipo comprometido

Formación

• Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de trabajo frenético.

Responsabilidades

• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según recetas.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Gestión del tiempo

Normas de higiene (APPCC)

Educación

Formación Profesional especializada en cocina

Descripción del empleo

Resumen

¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad de trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Madrid (residencia en Alcobendas y/o Majadahonda y/o Boadilla) en turnos largos y/o cortos.

¿Qué estamos buscando?

Como Sabes, Formando Parte De Nuestro Equipo Tendrás La Oportunidad De Poner En Práctica Tus Conocimientos Culinarios En Los Espacios De Los Centros. Nos Encontramos En Búsqueda De

• Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad)

Funciones

• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
• Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
• Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
• Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
• Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

Qué ofrecemos

• Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de Agosto, septiembre y octubre.
• Horario de trabajo rotativo, de lunes a domingo.
• Jornada completa.
• Incorporación inmediata.
• Salario según convenio colectivo.
• La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
• Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

Requisitos mínimos

• Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar.
• Formación Profesional especializada en cocina o similar.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC).
• Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
• Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.