Cocinero/a Alcampo Mallorca

Super Deporte; Marratxí; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa innovadora en el sector de alimentos busca un Cocinero/a apasionado por la gastronomía y el servicio al cliente. En esta emocionante posición, serás responsable de la preparación de platos frescos y cocinados, asegurando que se cumplan los más altos estándares de calidad y presentación. Tu papel será crucial para garantizar la satisfacción del cliente y el buen funcionamiento de la cocina. Si te encanta trabajar en un entorno dinámico y tienes experiencia en el área, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Formación

• Experiencia previa como Cocinero/a es esencial.
• Certificación de Manipulación de alimentos requerida.

Responsabilidades

• Preparar alimentos frescos y cocinados cumpliendo estándares de calidad.
• Controlar la conservación y presentación de los productos.

Conocimientos

Atención al Cliente

Elaboración de Platos

Control de Calidad

Manejo de Alimentos

Educación

Educación Secundaria Obligatoria

Herramientas

Utensilios de Cocina

Descripción del empleo

Como parte del equipo del Platos preparado de la tienda tu misión será preparar alimentos para la oferta del mercado y entre tus funciones estarán:

1. Proporcionar un servicio de atención excelente al Cliente
2. Elaborar los diferentes productos, frescos o cocinados para el mercado de Platos Preparados, dentro de los estándares de calidad establecidos
3. Ejecutar y preparar los menús y platos diarios planificados y controlar la disposición de los ingredientes.
4. Controlar el estado de conservación de las materias primas, fechas de caducidad y temperatura. Presentación y tiempos de exposición de los productos frescos y cocinados situados en el mostrador de platos cocinados.
5. Revisar el buen estado de los alimentos y atender a las cantidades necesarias para cumplir con la venta diaria.
6. Velar por el buen funcionamiento de la cocina.
7. Efectuar la recepción y control de la mercancía asegurando las condiciones de entrada y frescura del género, con el fin de garantizar la calidad del producto que se va a exponer y vender al cliente.

Requisitos mínimos:

1. Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:
2. Experiencia previa como Cocinero/a
3. Educación Secundaria Obligatoria.
4. Se podrá prescindir de formación en base a la experiencia aportada.
5. Certificación de Manipulación de alimentos