Barback (Asistente de Barman)

CISNE SERVICIOS SL; Málaga; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo empresarial de restauración en Málaga busca un Barback para apoyar a los Bartenders. Las responsabilidades incluyen reabastecer la barra y garantizar un excelente servicio al cliente. Se requiere experiencia previa, capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y conocimientos básicos de bebidas. Se ofrece un salario de 1.200,00€-1.400,00€ al mes y opción a contrato indefinido.

Servicios

Opción a contrato indefinido

Estabilidad laboral

Buen ambiente de trabajo

Formación

• Experiencia previa en el puesto es necesaria.
• Capacidad física para levantar barriles y mantenerse de pie durante el turno.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar turno partido.

Responsabilidades

• Apoyar al coctelero y barman del bar.
• Reabastecer la barra y preparar guarniciones.
• Garantizar un excelente servicio al cliente.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido

Conocimientos en bebidas

Conocimientos de inglés

Descripción del empleo

Resumen del puesto

Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Barback o asistente del barman. Buscamos un Barback para apoyar a nuestros Bartenders y al resto de nuestro personal. Ayudarás con los procedimientos de apertura y cierre de la barra y realizarás varias tareas detrás de la barra, como reabastecer la barra y preparar guarniciones. Si está interesado en impulsar su carrera en la industria hotelera, esta es una gran oportunidad para obtener experiencia de primera mano sobre cómo funciona un bar.

Responsabilidades

• Apoyar al coctelero y barman del bar.
• Recoger vasos y botellas vacías.
• Reabastecer la barra con pajitas, posavasos y servilletas.
• Preparar batidoras, jugos y guarniciones para cócteles.
• Reponer cacahuetes y frutas.
• Cambiar los barriles de cerveza y reemplace las botellas de licor.
• Retirar la basura y limpiar los derrames de bebidas.
• Rellenar contenedores de hielo.
• Trapos limpios durante todo el turno.
• Ayudar a los Cocteleros y barman durante las horas pico.
• Recoger cristalería y limpiar la zona del bar.
• En última instancia, ayudarás a garantizar que nuestros clientes obtengan un excelente servicio al cliente y disfruten de su tiempo en nuestro bar.

Requisitos

• Experiência previa en el puesto.
• Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y dinámico.
• Espíritu de equipo.
• Conocimientos básicos de los elementos y recetas del menú del bar (diferentes tipos de cervezas y bebidas mixtas).
• Capacidad física para levantar barriles de cerveza, sostener bandejas de botellas y cristalería y permanecer de pie durante el turno.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar turno partido.
• Valorable: conocimiento de Inglés.

Beneficios

• Opción a contrato indefinido
• Estabilidad laboral.
• Proyección dentro del grupo.
• Incorporación inmediata.
• Buen ambiente de trabajo.

Detalles del puesto

Tipo de puesto : Jornada completa

Salario : 1.200,00€-1.400,00€ al mes

Horario : Turno rotativo

Ubicación del trabajo : Empleo presencial