Ayudante / a de Cocina

CAFETERIA; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de comida saludable en Madrid busca un Responsable de Cocina que coordine y supervise al equipo, garantizando los estándares de calidad y las normativas sanitarias. Se requiere experiencia en cocina y disponibilidad para trabajar 40 horas semanales.

Formación

• Experiencia comprobada en cocina.
• Habilidad para coordinar y supervisar personal.
• Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar al equipo de cocina.
• Elaborar y presentar platos.
• Controlar el stock de alimentos.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Capacidad de organización

Supervisión del equipo de cocina

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Buscamos ayudante de cocina con experiencia para trabajar en un restaurante de comida saludable y brunch. 40 horas semanales.

Buscamos un Responsable de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de la organización y supervisión del área de cocina, asegurando la calidad y cumplimiento de normativas sanitarias.

Funciones Principales

• Coordinar y supervisar al equipo de cocina.
• Elaborar y presentar platos siguiendo nuestros estándares de calidad.
• Controlar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la planificación de menús y sugerencias de mejora.

Requisitos

• Experiencia en cocina
• Capacidad de organización y supervisión del área de cocina
• Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales