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Das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sucht eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in. Sie leiten die Prüfbereiche Mikrobiologie und Molekularbiologie und führen mikrobiologische Untersuchungen vorwiegend an Fischen durch. Ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium, insbesondere in Veterinärmedizin oder Biologie, wird erwartet. Das Amt bietet flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit im Homeoffice zu arbeiten sowie zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten.
Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht
Änderungsdatum: Gestern bearbeitet
Tierarzt / Tierärztin, Lebensmittelchemiker/in, Biologe / Biologin bzw. vergleichbare Qualifikation (m/w/d)
Beim Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) ist im Institut für Fische und Fischereierzeugnisse am Dienstort Cuxhaven, Fachbereich 2 – Mikrobiologie, Molekularbiologie, zum nächstmöglichen Zeitpunkt der Arbeitsplatz für eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in zu besetzen.
Wir über uns
Im Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit – kurz: LAVES – arbeiten rund 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für den gesundheitlichen Verbraucherschutz. Gesundheitsrisiken frühzeitig erkennen und wirksam bekämpfen, das ist unser Ziel. Zuverlässige Kontrollen, sichere Untersuchungen sowie unabhängige Informationen sind dabei die wichtigsten Instrumente. Das Bündeln aller Kompetenzen sorgt für Sicherheit und Transparenz „vom Feld auf den Tisch“. Zum LAVES gehören niedersachsenweit sechs Untersuchungsinstitute, die jährlich rund zwei Millionen Untersuchungen durchführen. Der Sitz der Zentrale ist in Oldenburg, wo auch die Fachabteilungen angesiedelt sind. Diese übernehmen unmittelbare Vollzugsaufgaben und stehen den Behörden der Landkreise beratend zur Seite.
Ihre Aufgaben beinhalten die wissenschaftliche Leitung der Prüfbereiche Mikrobiologie und Molekularbiologie für die Untersuchungen von vorwiegend
Fischen, Krebs- und Weichtieren und daraus gewonnenen und/oder hergestellten Erzeugnissen. Hierzu zählen die klassischen kulturellen mikrobiologischen
Untersuchungsverfahren als auch die Anwendung von PCR-Verfahren zur Untersuchung auf Bakterien und Viren. Dabei gehören die Betreuung der
Prüfverfahren und Geräte, die Koordinierung, Durchführung und Dokumentation qualitätssichernder Maßnahmen im Rahmen der Akkreditierung nach DIN EN ISO/IEC
17025 sowie die Auswertung, Dokumentation und zusammenfassende Darstellung von Messdaten und Ergebnissen einschließlich deren Plausibilitätsprüfung und
fachlichen Bewertung/Beurteilung der Proben mit gutachterlichen Stellungnahmen nach einschlägigen Vorgaben des Lebensmittelrechts zu den Aufgaben.
Sie arbeiten mit in fachspezifischen Arbeits- und Projektgruppen auf Landes- und Bundesebene. Auch Vortragstätigkeiten zur Schulung von Tierärztinnen und Tierärzten
und Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleuren fällt in Ihren Zuständigkeitsbereich.
Eine Änderung des Aufgabenzuschnittes bleibt vorbehalten.
Sie haben starkes Interesse, Verständnis und
Kenntnisse im Bereich der Mikrobiologie und Molekularbiologie. Sie sind kommunikations- und
teamfähig und verfügen über ein freundliches und verbindliches Auftreten auch
in Situationen mit hohem Arbeitsdruck und enger Terminierung. Darüber hinaus sind Sie in der Lage, komplexe
Sachverhalte allein und im Team zu bearbeiten, sowie sachgerechte
Entscheidungen zu treffen. Sie verfügen
über anwendungssichere EDV-Kenntnisse im Bereich MS-Office (insbesondere
Microsoft Outlook und Microsoft Word). Wenn Sie darüber hinaus auch
verantwortungsbewusst, organisiert und zuverlässig sind, dann sind Sie die /
der Richtige für diese Aufgabe.