Trainee - Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) Gastronomie

Aramark Deutschland; Frankfurt; Vor Ort; EUR 80.000 - 100.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Catering-Unternehmen in Frankfurt am Main sucht einen engagierten Trainee - Stellvertretenden Betriebsleiter (w/m/d). Du wirst Teil eines strukturierten 6-monatigen Traineeprogramms und leitest gastronomische Einrichtungen. Die Rolle erfordert eine gastronomische Ausbildung, Kundenorientierung und Betriebswirtschaftliches Verständnis. Es erwartet dich ein unbefristeter Arbeitsplatz und attraktive tarifliche Vergütung.

Leistungen

Strukturiertes Traineeprogramm

Mentoring und Coaching

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersversorgung

Qualifikationen

• Ausgeprägte Kundenorientierung und Leidenschaft für Gästezufriedenheit.
• Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis ist unverzichtbar.
• Erste Führungserfahrung von Vorteil.

Aufgaben

• Leitung der gastronomischen Einrichtung in Vertretung der Betriebsleitung.
• Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze.
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Leidenschaft für Gästezufriedenheit

Teamgeist

Organisationsfähigkeit

Verbindlichkeit

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Zusatzausbildung zur Hotelbetriebswirtin

Jobbeschreibung

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Du bist eineengagierte Nachwuchsführungskraft, die bereit ist, perspektivisch den nächsten Karriereschritt in die erste Führungsreihe zu machen?

Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb dich direkt bei uns als

Trainee - Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) Gastronomie

Großraum Frankfurt am Main | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Montag - Freitag

Job-ID: 619100

Unser Angebot

• Strukturiertes 6-monatiges Traineeprogramm mit persönlichem Entwicklungsplan
• Mentoring und Coaching durch eine erfahrene Betriebsleitung und der Abteilung Talent Management & Development
• Ein Team, das dich unterstützt und dir Raum gibt, dich auszuprobieren
• Familienfreundliche, geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Viele Inhouse-Trainings „on the job“

Die Aufgaben

Wichtig ist uns nicht, dass du alles kannst – sondern das du Lust hast zu lernen.

• Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtung in Vertretung der Betriebsleitung
• Mitverantwortung für Gastronomie, Betriebssteuerung und Teamführung in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung
• Tägliche Qualitätssicherung und Ansprechpartner für Gäste, Kunden und Mitarbeitende
• Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards
• Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen
• Büroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)

Dein Profil

• IDEAL: Gastronomische Ausbildung, z. B. Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Fachfrau / Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, für Systemgastronomie, für Hotelmanagement, Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) o. Ä.
• EIN PLUS: Zusatzausbildung zur / zum Hotelbetriebswirtin / Hotelbetriebswirt, Hotelmeisterin / Hotelmeister oder Berufspraxis in der Gastronomie sowie erste Führungserfahrung
• EIN MUSS: Ausgeprägte Kundenorientierung und Leidenschaft für Gästezufriedenheit
• UNVERZICHTBAR: Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
• DEIN „MARKENZEICHEN“: Teamgeist, Organisationsfähigkeit, Verbindlichkeit und Kommunikationsstärke

Kontakt

Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Talent Acquisition Teamtelefonisch unter 069-667792154 zur Verfügung.

Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

* Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

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