Teamleitung (m/w/d) Gastronomie

Klinikverbund Südwest gGmbH; Deutschland; Vor Ort; EUR 29.000 - 32.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Service GmbH im Klinikverbund Südwest sucht einen Systemgastronomen, der aktiv im gastronomischen Betrieb mitwirkt und die Leitung unterstützt. Neben der Mitarbeiterführung und dem Betrieb von Küchen sind Sie Ansprechpartner für den Auftraggeber vor Ort. Nutzen Sie die Chance auf ein attraktives Gehalt und diverse Zusatzleistungen.

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebsarzt

Vergünstigtes Speisen- und Getränkeangebot

Fort- und Weiterbildung

Kostenlose Parkplätze

Sport- und Fitnessangebote

Jobticket

Qualifikationen

• Ausbildung oder relevante Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil.
• Gültige Belehrung nach § 43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz erforderlich.

Aufgaben

• Mitarbeit im gastronomischen Betrieb sowie Unterstützung der Leitung.
• Disposition und Bereitstellung von Lebensmitteln.
• Überwachung der Einhaltung von Vorschriften im Verantwortungsbereich.

Kenntnisse

Kunden- und Dienstleistungsorientierung

Organisation

Teamfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung als Systemgastronom, Hotelfachmann oder Restaurantfachmann

Tools

MS Office

Oracle Kassensystem

Jobbeschreibung

Die Service GmbH Schwarzwald ist ein Dienstleistungsunternehmen, das mit insgesamt über 700 Servicekräften in den Bereichen Versorgungszentrum (Großküche), Gastronomie, Hauswirtschaft, Patientenservicecenter und Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte der Servicedienstleister des Klinikverbundes Südwest ist. Die Service GmbH Schwarzwald produziert täglich über 6.000 Essen, führt 14 gastronomische Betriebe, erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen für mehr als 20 Unternehmen und bereitet jährlich über 40.000 Sterilguteinheiten auf.

Wir suchen eine

Ihre Aufgaben

• Unterstützender Leitung Gastronomie sowie aktive Mitarbeit im Verantwortungsbereich
• Sicherstellendes gastronomischen Betriebes sowie dessen Präsentation
• Mitarbeitersteuernim Verantwortungsbereich
• Disposition, Annahme und Bereitstellenvon Lebensmitteln sowie deren korrekte Lagerung
• Regenerierenund Bereitstellenvon Speisen unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Überwachenund Sicherstellender Einhaltung gesetzlicher und konzerneigener Vorschriften und Richtlinien im Verantwortungsbereich
• Vorbereiten, Durchführenund Kontrollierenvon Kassenabrechnungen
• Ansprechpartner für die Belange des Auftraggebers vor Ort

Ihr Profil

• Ausbildung als Systemgastronom (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Restaurantfachmann (m/w/d) oder einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung, Organisations- und Teamfähigkeit
• Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil
• Gültige Belehrung nach § 43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz
• Sicherer Umgang mit MS Office und Erfahrung mit Oracle Kassensystem von Vorteil

Unser Angebot

• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebsarzt
• Vergünstigtes Speisen- und Getränkeangebot
• Fort- und Weiterbildung
• Kostenlose Parkplätze
• Sport- und Fitnessangebote
• Jobticket:

  Zuschuss in Höhe von 75 % für das Deutschland-Ticket als Jobticket

• Das Jahreseinstiegsgehalt in Vollzeit beträgt zur Zeit ca. 29.000€ - 31.500 €. Dazu kommen diverse betriebliche Sozialleistungen in Form eines ÖPNV Zuschusses, Sportangebote und vergünstige Speisenangebote.
• Geregelte Arbeitszeiten
• Leistungsgerechte Vergütung incl. Sonntagszulage
• Gezielte Einführung und Einarbeitung
• Angenehmes Arbeitsklima
• Attraktive Zusatzleistungen (ÖPNV-Zuschuss, vergünstigtes Speisen- und Sportangebot, kostenlose Parkplätze)

Kontakt

Für ein erstes Gespräch steht Ihnen die Leitung der Gastronomie Leonberg, Frau Schüle (Tel: [phone]) gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung!

MarkusKlotz
Personalreferent
Tel: [phone] - 18021