Teamleiter Gastronomie (m/w/d) 100%

The Nuance Group AG; Wolperath; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Gastronomie-Gruppe in Wolperath sucht eine/n Teamleiter/in Gastronomie. In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Gastronomie-Zone. Du führst und motivierst dein Team und sorgst für hohe Servicequalität sowie zufriedene Gäste. Du benötigst Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungskompetenz. Attraktive Mitarbeitervorteile und eine faire Entlohnung sind Teil des Angebots.

Leistungen

50% Rabatt auf Essen & Getränke

5 Wochen Ferien

Attraktive Mitarbeitervorteile

Gratis Parkplatz

Qualifikationen

• Erfahrung in einer leitenden Gastronomieposition ist von Vorteil.
• Bereitschaft für Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen.
• Führerschein und eigenes Fahrzeug sind von Vorteil für die Anreise.

Aufgaben

• Führung und Motivation des Gastronomie-Teams.
• Sicherstellung der Produktqualität und Einhaltung der Standards.
• Verantwortung für den operativen Ablauf im Service- und Küchenbereich.
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben.
• Mitarbeit bei administrativen Aufgaben.

Kenntnisse

Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie

Gastgebermentalität

Organisationstalent

Belastbarkeit

Teamförderung und -motivation

Sehr gute Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Systemgastronomie-Unternehmen der Schweiz mit über 20 Standorten und rund 1'000 Mitarbeitenden. Unser Ziel:„Feeling good on the move“– wir sorgen dafür, dass sich Reisende unterwegs gut versorgt fühlen.

Was uns verbindet? Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und ein starkes Teamgefühl.

Deine neue Rolle als Teamleiter:in Gastronomie

Als Teamleiter:in in unserer Gastronomiezone übernimmst du die operative Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Du führst ein kleines Team, packst selbst mit an und sorgst für eine hohe Servicequalität und zufriedene Gäste.

Deine Aufgaben

• 👥 Führung, Einsatzplanung und Motivation des Gastronomie-Teams
• 🥗 Sicherstellung der Produktqualität sowie der Einhaltung von Rezepturen und Standards
• 📋 Verantwortung für den operativen Ablauf im Service-, Kassen- und Küchenbereich
• 🧼 Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP & KOPAS)
• 📊 Mitarbeit bei administrativen Aufgaben wie Tagesabschlüssen, Bestellungen und Inventuren
• 💡 Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft – Vorbildfunktion für dein Team

Dein Profil

• ✔️ Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Führungserfahrung
• ✔️ Gastgebermentalität, Organisationstalent und Belastbarkeit
• ✔️ Freude daran, Mitarbeitende zu fördern und zu motivieren
• ✔️ Bereitschaft für Schichtarbeit (auch an Wochenenden und Feiertagen)
• ✔️ Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• ✔️ Führerschein und eigenes Fahrzeug – von Vorteil für die Anreise

Was wir dir bieten

• ✅ Verantwortungsvoller Job mit Entwicklungsmöglichkeiten in der Autogrill-Gruppe
• ✅ Faire Entlohnung gemäss L-GAV und 5 Wochen Ferien
• ✅ 50% Rabatt auf Essen & Getränke während der Arbeitszeit, 20% schweizweit bei Autogrill
• ✅ Attraktive Mitarbeitervorteile bei unseren Partnern
• ✅ Gratis Parkplatz und gute Erreichbarkeit mit Auto, Velo oder zu Fuss