Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Parkhotel Egerner Höfe; Egern; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein schönes Hotel am Tegernsee sucht eine engagierte Fachkraft für die Betreuung der Gäste und die Unterstützung der Restaurantleitung. Die Position umfasst die umfassende Gästebetreuung, das eigenverantwortliche Arbeiten in den Restaurants sowie die Einhaltung von Qualitätsstandards. Das Unternehmen bietet übertarifliche Bezahlung, unbefristete Verträge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten für eine langfristige berufliche Entwicklung.

Leistungen

Überdurchschnittliche Bezahlung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Familienfreundliches Betriebsklima

Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch

Mitarbeitervorteile im Haus

Günstige Personalunterkunft

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Affinität zur Gästebetreuung und proaktives Verkaufstalent.
• Erweiterte Weinkenntnisse sind von Vorteil.

Aufgaben

• Kompetente Betreuung der Gäste im Restaurant.
• Unterstützung der Restaurantleitung.
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.

Kenntnisse

Gästebetreuung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Weinkenntnisse

Deutsch (fließend)

Englisch (mindestens)

Ausbildung

Ausbildung in der gehobenen Gastronomie

Jobbeschreibung

Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels am Tegernsee. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.

Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an der zeitgemäßen Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft.

Wir sind persönlich, ehrlich und herzlich.
Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil von uns!

Ihre Aufgaben:

• Herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung unserer Gäste
• Operative & administrative Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung
• Eigenverantwortliches Arbeiten in allen unseren Restaurants
• Betreuung von Veranstaltungen
• Proaktiver Verkauf durch kompetente Beratung bei der Speisen- und Getränkewahl
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien sowie der gesetzten Standards
• Unterstützung bei der Schulung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden
• Kommunikation und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Veranstaltungsverkauf

Sie verfügen über:

• Eine abgeschlossene Ausbildung und umfassende Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Affinität zur herzlichen Gästebetreuung
• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
• Erweiterte Weinkenntnisse
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

Wir bieten:

• Übertarifliche Bezahlung
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Eine 5-Tage-Woche
• Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen
• Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt
• Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
• Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
• Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch
• Entspannung in den Pausen in unserer modernen Mitarbeiter-Lounge
• Mitarbeitervorteile im Haus
• Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
• Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)

Kontakt

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an unsere Personalleiterin Frau Daniela Böhm.

... am schnellsten geht es direkt über das Onlineformular oder per E-Mail an [e-mail].