SERVICELEITER (m/w/d) FÜR UNSER STREETFOOD RESTAURANT DACHGARTEN

Engelhorn Gastro GmbH; Mannheim; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Gastronomie-Kette in Mannheim sucht einen erfahrenen SERVICELEITER (m/w/d) für das Streetfood-Restaurant Dachgarten. Die ideale Person hat eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, Erfahrung im Service und liebt den Umgang mit internationalen Gästen. Zu den Aufgaben gehören die Koordination des Serviceablaufs und die Schulung des Teams. Ein kreatives Arbeiten in einem engagierten Umfeld wird geboten.

Qualifikationen

• Mindestens 1 Jahr Serviceerfahrung in der Gastronomie.
• Freude im Umgang mit internationalen Gästen.
• Eigenständige und kreative Arbeitsweise.

Aufgaben

• Koordinierung des reibungslosen Serviceablaufs.
• Individuelle Gästebetreuung und -beratung.
• Motivation und Schulung der Servicemitarbeiter.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Flexibilität

Teamarbeit

Ausbildung

Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

Jobbeschreibung

Die Amó Betriebs GmbH betreibt mehrere moderne Gastronomiekonzepte im Traditionshaus Engelhorn in Mannheim – einem der bekanntesten Mode- und Lifestyle-Standorte Deutschlands. Unser Ziel ist es, Gastronomie neu zu denken: authentisch, zeitgemäß, gastorientiert und mit echtem Teamgeist.

Mit unseren Restaurants im Engelhorn-Gebäude bieten wir unseren Gästen abwechslungsreiche Küche – von hochwertigem Street Food über moderne Bistro-Gerichte bis hin zu ausgewählten Weinen und saisonalen Spezialitäten. Die zentrale Lage im Herzen Mannheims macht unsere Gastronomie zu einem beliebten Treffpunkt für Besucher, Menschen aus der Region und Mitarbeitende der umliegenden Unternehmen. Unsere Teams sorgen täglich dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt – durch aufmerksamen Service, frische Zubereitung und eine Atmosphäre, die Professionalität und Herzlichkeit auf natürliche Weise vereint.

Durch die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Konzepte und den Ausbau unseres Teams suchen wir engagierte Mitarbeitende, die unsere Werte teilen und gemeinsam mit uns die Zukunft der Amo’ Gastronomie gestalten möchten.

SERVICELEITER (m/w/d) FÜR UNSER STREETFOOD RESTAURANT DACHGARTEN

• Koordination desreibungslosen Serviceablaufs
• Individuelle Gästebetreuung und -beratung
• Personaleinsatzplanung
• Motivation und Schulung der Servicemitarbeiter

Die Details deines Aufgabengebietes definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches.

• Du hast eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach absolviert, bistvon Herzen Gastgeber*in und hastbereits Serviceerfahrung in derGastronomie gesammelt.
• Du hast Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen, internationalen Gästekreis
• Als Teil unseres Service-Teams sorgst du mit deinerfachsicheren und überaus zuvorkommenden Art dafür, dass unsere Gäste nicht nur zufrieden, sondern begeistert sind
• Du bist flexibel, belastbar und arbeitestgerne im Team
• Du hast eine eigenständige Arbeitsweise
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien, die es dir ermöglichen, schnell zu handeln und kreativ zu arbeiten
• Persönliches Wachstum und Weiterentwicklung durch neue Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld
• Ein engagiertes, motiviertes Team, das gemeinsam anpackt und Erfolge feiert
• Ein Arbeitsumfeld, das Kreativität, Eigeninitiative und Innovationsgeist begrüßt und fördert

*Die ausgeschriebene Stelle wird im Auftrag unseres Partners, der Amó Betriebs GmbH ausgeschrieben und ist für diese auch verantwortlich. Durch Deine Bewerbung per E‑Mail, wird diese direkt an das Unternehmen übermittelt. Engelhorn verarbeitet in diesem Zusammenhang keine Bewerbungsdaten