Senior Demand Planner

STOCK SPIRITS GmbH & Co. KG; Hamburg; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führender Spirituosenhersteller in Hamburg sucht einen erfahrenen Senior Demand Planner. In dieser Rolle sind Sie für den gesamten Demand-Planungsprozess verantwortlich und koordinieren funktionsübergreifende Planungen. Anforderungen sind 5-7 Jahre Erfahrung im Demand Planning, exzellente Kenntnisse in Excel und ERP-Systemen sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Bewerbungen sind direkt über LinkedIn oder via E-Mail möglich.

Qualifikationen

• 5-7 Jahre Erfahrung in Demand Planning & Forecasting, idealerweise in der Lebensmittel- oder chemischen Industrie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort & Schrift) und fließendes Englisch.
• Analytisch, strukturiert und detailverliebt.

Aufgaben

• Verantwortung für den End-to-End-Demand-Planungsprozess über alle Produktflüsse.
• Konsolidierung von Absatzprognosen aus Sales, Marketing und Finance.
• Management von Produktlebenszyklen und Pflege der Segmentierungsdaten.
• Überwachung der Forecast-Genauigkeit und Analyse von Abweichungen.

Kenntnisse

Demand Planning

Forecasting

Excel

SAP R/3

Analytische Fähigkeiten

Kommunikation

Power BI

Ausbildung

Studium in Supply Chain oder BWL

Tools

Alphaplan

FuturMaster

Jobbeschreibung

Bei Stock Spirits glauben wir : starke Marken brauchen starke Pläne. Als unser neuer Senior Demand Planner (m / w / d) in Hamburg Ottensen spielst du eine entscheidende Rolle beim Aufbau und der kontinuierlichen Weiterentwicklung unseres Demand-Forecasting-Prozesses in Deutschland.

Du bist die zentrale Schnittstelle zwischen Commercial, Finance und Supply Chain, stellst sicher, dass unsere Prognosen präzise sind, Daten transparent bleiben und unsere Planungen im Einklang mit den Unternehmenszielen stehen. Dabei liegt dein Fokus auf der Koordination funktionsübergreifender Planungen, der Abstimmung aller Inputs und Outputs für den S&OP-Prozess sowie der Sicherstellung höchster Forecast-Qualität.

Wer wir sind?

Gegründet 1884, ist Stock Spirits heute einer der führenden Spirituosenhersteller Europas – mit über 80 Produkten in mehr als 50 Ländern. Unser Portfolio umfasst bekannte Marken wie Sierra Tequila de México , Finsbury Gin , Clan Campbell und Żołądkowa . Wir verbinden traditionelle Handwerkskunst mit Innovationskraft und stehen für unser Leitmotiv : “enhancing the flavours of life”.

Bis 2027 wollen wir das europäische führende Mainstream-Spirituosenunternehmen sein – mit mutigen Ideen, schnellem Wachstum und klarer Verbraucherorientierung. Gleichzeitig setzen wir auf Nachhaltigkeit und haben uns verpflichtet, unsere CO₂-Emissionen bis 2030 deutlich zu senken.

Was dich in der Rolle als Demand Planner bei uns erwartet?

• Verantwortung für den End-to-End-Demand-Planungsprozess über alle Produktflüsse (Fertigerzeugnisse, Intercompany, Agentur).
• Konsolidierung von Absatzprognosen aus Sales, Marketing und Finance; Übersetzung in wöchentliche Forecasts.
• Management von Produktlebenszyklen (Phase-in / Phase-out) und Pflege der Segmentierungsdaten.
• Vorbereitung der Nachfrageinputs für den monatlichen S&OP-Prozess und Sicherstellung der Abstimmung mit Business-Zielen und Supply.
• Schnittstelle für alle Nachfrageplanungs-Themen – funktionsübergreifend und international.
• Überwachung der Forecast-Genauigkeit, Analyse von Abweichungen und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen.
• Bestandsüberwachung und frühzeitiges Erkennen von Risiken in der Lieferkette.
• KPI-Reporting, Analyse und kontinuierliche Optimierung der Planungsprozesse.

Wen wir suchen?

• Studium in Supply Chain, BWL oder vergleichbar.
• 5–7 Jahre Erfahrung in Demand Planning & Forecasting, idealerweise in der Lebensmittel- oder chemischen Industrie.
• Sicher im Umgang mit Excel, ERP-Systemen (Alphaplan, FuturMaster, SAP R / 3) – Power BI von Vorteil.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort & Schrift) und fließendes Englisch.
• Analytisch, strukturiert, kommunikativ – und detailverliebt, wenn es drauf ankommt.

Klingt nach deinem nächsten Karriereschritt?

Dann bewirb dich jetzt entweder direkt über LinkedIn oder sende uns eine aussagekräftige E-Mail mit CV und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte: [e-mail]

We’re an international team – but for this role, fluent German is essential. We are committed to fostering diversity and ensuring equal opportunities throughout our recruitment process. We welcome applications from all individuals – regardless of gender, age, cultural background, disability, sexual orientation, or religion – because we believe that diverse perspectives make our team stronger.