Restaurantleitung Usedom

Scholz & Scholz Recruitment U.G; Benz; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Mecklenburg-Vorpommern sucht eine Restaurantleitung für ein renommiertes Restaurant mit Panoramablick. Verantwortlichkeiten umfassen die Führung des Teams, Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und kreative Mitgestaltung der Gastronomie. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehaltspaket und unbefristete Anstellung mit Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

interne & externe Weiterbildungen

kostenfreie Nutzung des gesamten Spa- und Sportbereiches

attraktives Gehaltspaket

hohe Entwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Umfangreiche Erfahrung in der Führung eines Restaurantteams.
• Fähigkeit, einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
• Kreative Beiträge zur Speisekarte und zur Servicequalität.

Aufgaben

• Führen eines Restaurantteams und Vorbildfunktion.
• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Gestalten der Dienst- und Urlaubsplanung.

Kenntnisse

Teamführung

Servicequalität gewährleisten

Kreativität

Planung

Jobbeschreibung

Restaurantleitung Usedom

Restaurantleitung (m/w/d) für Restaurant mit Panoramablick gesucht! 40 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort

Das Restaurant befindet sich in einem 4 Sterne Superior Golf- & Wellnessresort auf der schönen Insel Usedom.

120 Gäste können sich hier kulinarisch verwöhnen lassen.

Insgesamt verfügt das Haus über ca. 110 Zimmer und Suiten, 70 Ferienappartements, 3 Restaurants sowie eine atemberaubende Spa, Sport & Wellness Landschaft.

Tragen Sie als Teil des Teams zum Teamspirit und der Urlaubsatmosphäre bei und schaffen Sie für Ihre Gäste unvergessliche Momente.

Responsibilities

• Sie führen das Team eines der drei Restaurants und fungieren als Vorbild
• Sie gewährleisten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie sind Bindeglied zwischen Küche und Service
• Sie arbeiten eng mit dem F&B Manager zusammen
• Sie bringen sich mit neuen, kreativen Ideen ein und tragen so dazu bei immer am Puls der Zeit zu bleiben
• Sie gestalten die Dienst- und Urlaubsplanung
• Als herzlicher Gastgeber sorgen Sie für einen aufmerksamen, optimalen Service am Gast

Qualifications

• Sie führen das Team eines der drei Restaurants und fungieren als Vorbild
• Sie gewährleisten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie sind Bindeglied zwischen Küche und Service
• Sie arbeiten eng mit dem F&B Manager zusammen
• Sie bringen sich mit neuen, kreativen Ideen ein und tragen so dazu bei immer am Puls der Zeit zu bleiben
• Sie gestalten die Dienst- und Urlaubsplanung
• Als herzlicher Gastgeber sorgen Sie für einen aufmerksamen, optimalen Service am Gast

Benefits

• geregelte Arbeitszeiten mit einer 5 Tage Woche
• verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise
• den Freiraum eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen
• kurze Entscheidungswege und schnelle Umsetzung Ihrer Ideen
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• beste Entwicklungsmöglichkeiten in einem großartigen Unternehmen
• interne & externe Weiterbildungen
• offenes Betriebsklima und flache Hierarchien
• hochwertige Unterbringung auf Wunsch möglich
• attraktives Gehaltspaket
• Unternehmenskultur in der es Spaß macht, Kraft und Initiative einzubringen
• attraktives Arbeitsumfeld am Meer
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• kostenfreie Nutzung des gesamten Spa- und Sportbereiches
• und noch vieles mehr!