Restaurantleitung (m/w/d) Systemgastronomie

Cordes Rieger Consulting GmbH; Trassenheide; Vor Ort; EUR 40.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung in Trassenheide sucht eine Restaurantleitung (m/w/d) für ein modernes Urlaubshotel. Verantwortlichkeiten umfassen die Koordination der Serviceabläufe und die Betreuung der Gäste. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie Führungsqualitäten mitbringen. Attraktive Gehälter und Entwicklungsmöglichkeiten werden angeboten.

Leistungen

Attraktives Gehalt

Gesundheitsmaßnahmen

Mitarbeiterrabatte

Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach.
• Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position.
• Professionelles und sicheres Auftreten, gute Umgangsformen.

Aufgaben

• Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant.
• Betreuung von Gästen und Verkaufsförderung.
• Führung und Schulung der Servicemitarbeiter.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Führungsstil

Teamgeist

Ausbildung

Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Restaurantleitung (m/w/d) Systemgastronomie in Trassenheide

Ort: Trassenheide

Lage: Direkt an der Ostsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Urlaubshotel

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung
• Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
• Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/KOST
• Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität sowie Beschwerdemanagement
• Führung und Schulung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden
• Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in änlicher Position
• Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
• Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit
• Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
• Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist

Ihre Vorteile

• Attraktives Gehalt
• Gesundheitsmaßnahmen, Mitarbeiterrabatte genauso wie Family & Friends Rabatte
• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten und Coaching
• Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
• Unterstützung bei der Wohnungssuche und dem Heimischwerden

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. # Passt nicht? Kein Problem

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5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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