Qualitätsmanager (m/w/d)

ALPENHAIN Käsespezialitäten GmbH; Lorup; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Lebensmittelbereich in Lorup sucht einen Qualitätsmanager. Zu Ihren Aufgaben gehören die Erstellung sowie Prüfung von Produktspezifikationen, Unterstützung der Produktentwicklung und die Überwachung des Qualitätsmanagementsystems. Idealerweise verfügen Sie über ein Studium in Lebensmitteltechnologie und Erfahrung im Qualitätsmanagement. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams mit attraktiver Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Attraktive Vergütung

Zusätzliche Benefits

Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie.
• Kenntnisse in der Erstellung technischer Dokumentationen.
• Erfahrung in der Produktentwicklung.

Aufgaben

• Erstellung und Pflege von Produktspezifikationen und Deklarationen.
• Unterstützung der Produktentwicklung inklusive Rezepturoptimierung.
• Überwachung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems.

Kenntnisse

Analytisches Denken

Strukturierte Arbeitsweise

Hohe Kommunikationsfähigkeit

Gute Kenntnisse in Lebensmittelrecht

Sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologie

Tools

QM-Systeme und Standards

Jobbeschreibung

Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG

Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung

Die Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost GmbH & Co. KG ist Teil der Sprehe Gruppe – einem der führenden Anbieter für frische und tiefgekühlte Fleischwaren in Europa. Seit über 30 Jahren zählt das inhabergeführte Familienunternehmen zu den etablierten Marken im Food Service, Lebensmitteleinzelhandel und in der Industrie. Das umfangreiche Produktspektrum umfasst Hähnchen-, Puten- und Schweinefleisch – frisch, tiefgekühlt oder als Konserve. Eigene Schlacht- und Produktionsbetriebe in Deutschland sichern die Kontrolle über alle Produktionsschritte und ermöglichen individuelle, marktgerechte Lösungen.

Zur Verstärkung unseres Teams in Lorup suchen wir einen

Ihr Verantwortungsbereich

• Erstellung, Pflege und Prüfung von Produktspezifikationen und Deklarationen gemäß rechtlichen Vorgaben und Kundenvorgaben
• Unterstützung der Produktentwicklung, einschließlich Rezepturoptimierung und technischer Machbarkeitsbewertung
• Schnittstelle zwischen Qualitätssicherung, Entwicklung, Einkauf und Produktion
• Überwachung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems (z. B. IFS, BRC, HACCP)
• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie und der Produktentwicklung
• Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht und in der Erstellung technischer Dokumentationen
• Sicherer Umgang mit gängigen QM-Systemen und Standards
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Analytisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und hohe Kommunikationsfähigkeit
• Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Ein dynamisches, innovatives Arbeitsumfeld
• Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Qualitätsmanagement und Produktentwicklung
• Attraktive Vergütung und zusätzliche Benefits
• Kollegiales Team und moderne Arbeitsstrukturen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG
Claudia Schöning
Mühlenstraße 21
49661 Cloppenburg
E-Mail: [e-mail]