Milchtechnologe/-technologin (m/w/d)

Hamfelder Hof Bauernmeierei GmbH & Co. KG; Mühlenrade; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Bio-Meierei sucht einen Milchtechnologen oder Molkereifachmann zur Produktionssteuerung in Mühlenrade. Sie verantworten die Qualität des Produktsortiments und die Einhaltung der Hygienestandards. Das Unternehmen bietet Raum für Ideen, Mitarbeiterrabatte und ein gutes Miteinander. Erfahrungen in der Lebensmitteltechnik sowie Schichtbereitschaft sind Voraussetzung.

Leistungen

Mitarbeiterrabatt auf Produkte

Fahrradleasing

Regelmäßige Mitarbeiterevents

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen oder Molkereifachmann.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schicht-System.

Aufgaben

• Produktionssteuerung, -durchführung und -überwachung des gesamten Produktsortiments.
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben zu Hygiene und Arbeitssicherheit.

Kenntnisse

EDV-Systeme

Produktionsprozesse

Verantwortungsbewusstsein

Teamfähigkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Engagement

Ausbildung

Ausbildung zum Milchtechnologen

Ausbildung zum Molkereifachmann

lebensmitteltechnischer Beruf

Jobbeschreibung

Vor 2 Tagen Gehören Sie zu den ersten 25 Bewerber:innen. Die Hamfelder Hof Bauernmeierei GmbH & Co. KG ist der Dreh- und Angelpunkt eines Zusammenschlusses von Bioland-Höfen in Norddeutschland. Wir, als eigenständige Bio-Meierei, verarbeiten ausschließlich die Milch unserer eigenen Höfe und stellen daraus länger haltbare und traditionelle Frischmilch, Sahne, Buttermilch, Dickmilch sowie Sauerrahmbutter und Joghurt her. Ein Haferdrink rundet unser Sortiment ab. Wir setzen nachhaltige Akzente als regional agierendes Unternehmen. An unserem ländlich gelegenen Standort in Mühlenrade beschäftigen wir 70 Mitarbeitende. Werde jetzt Teil unseres großartigen Teams!

Aufgaben

• Produktionssteuerung, -durchführung und -überwachung des gesamten Produktsortiments
• Durchführung von Kontrollen gemäß Prüfplänen und HACCP-Konzept
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Umweltschutz
• Umsetzung der Planvorgaben und Kontrolle der Prozesse
• Eigenverantwortliche Übernahme von eigenen Aufgabenbereichen

Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d) oder zu einem anderen lebensmitteltechnischen Beruf, aber auch Quereinsteiger sind uns herzlich willkommen!
• Erfahrung im Umgang mit EDV-Systemen und Verständnis für Produktionsprozesse
• Verantwortungsbewusstsein sowie hoher Anspruch an Produkt- und Prozessqualität
• Teamfähig, flexibel, zuverlässig und engagiert
• Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schicht-System (Mo-Fr), in Ausnahmen auch am Wochenende oder Feiertagen

Wir bieten

• Eine vielseitige Tätigkeit mit einem abwechslungsreichen Aufgabenfeld in einem nachhaltigen und regional agierenden Unternehmen
• Raum für eigene Ideen und neue Lösungsansätze
• Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte und auf das gesamte Höfeladen-Sortiment
• Fahrradleasing
• Ein herzliches Miteinander und regelmäßige Mitarbeiterevents für ein starkes Wir-Gefühl

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.