Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (gn)

XXXLutz; Uelzen; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führender Möbelhändler in Uelzen sucht einen Restaurantleiter (gn), der die personelle und organisatorische Leitung des Restaurants übernimmt. Die Position bietet geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtarbeit und eine faire Vergütung. Ideale Kandidaten haben eine relevante Berufsausbildung und Führungserfahrung in der Gastronomie. Weiterbildung und Mitarbeitervergünstigungen sind ebenfalls inklusive.

Leistungen

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Regelmäßige Arbeitszeiten

Qualifikationen

• Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie.
• Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese zu erwerben.
• Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten.

Aufgaben

• Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Restaurants und Teams.
• Sicherstellung der Umsatz- und Kalkulationsziele.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.

Kenntnisse

Betriebswirtschaftliches Denken

Organisationstalent

Leistungs- und Lernbereitschaft

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich

Jobbeschreibung

Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (gn), Uelzen

XXXLutz

Uelzen, Germany

Die XXXLutz Unternehmensgruppe ist in ihren 80 jährigen Bestehen stetig gewachsen, betreibt über 400 Einrichtungshäuser in 14 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.300 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt.

Aufgaben

Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams

Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele

Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben

Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich

Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie

Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben

Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen

Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent

Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

Was wir bieten

Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit

Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt

Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie

Profitiere vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Ihre Bewerbung richten Sie an Herr Dustin Cousin