Küchenleitung (m/w/d) - ID: 13456

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit; Wiesbaden; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein internationales Familienunternehmen im Bereich Food Services sucht eine Küchenleitung in Wiesbaden. Zu den Verantwortlichkeiten gehören die Planung und Überwachung des Produktionsablaufs sowie die Zubereitung von Speisen nach hohen ernährungsphysiologischen Standards. Gesucht wird ein Kandidat mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung und mehrjähriger Erfahrung im Lebensmittelbereich. Wir bieten eine faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile, einschließlich Schulungen und Rabatten.

Leistungen

Attraktive und faire Vergütung

Flexible Arbeitszeiten

Zielgerichtete Einarbeitung

Rabatte für Reisen und Freizeit

Moderne technische Ausstattung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch, Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder gleichwertig.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, Catering oder Hotel-/Gaststättenbereich.
• Zertifizierte Belehrung gemäß IfSG oder gleichwertige Bescheinigung.
• Grundkenntnisse der Microsoft Office Anwendungen.
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit.

Aufgaben

• Planung und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufes.
• Bestellung und Lagerung aller notwendigen Lebensmittel.
• Zubereitung von Speisen nach hohen Standards.
• Bearbeitung von Kundenbeschwerden und Wiederherstellung der Kundenzufriedenheit.
• Ermittlung des Personalbedarfs und Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

Kenntnisse

Berufsausbildung zum Koch

Berufserfahrung im Lebensmittelbereich

Grundkenntnisse in Microsoft Office

Bereitschaft zur Wochenendarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Stellendetails zu Küchenleitung (m/w/d) – ID 13456

Arbeitgeber: Dussmann Service Deutschland GmbH Hauptverwaltung – Standort Wiesbaden. Vollzeit, unbefristet.

Stellenbeschreibung

Dussmann Service Deutschland — ein internationales Familienunternehmen im Bereich Food Services. Wir versorgen Menschen jederzeit, überall mit gesunder, vollwertiger Nahrung. Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft. Wir fördern eine Kultur der Wertschätzung von Vielfalt und ermutigen ausdrücklich ALLE, sich zu bewerben.

Dein Verantwortungsbereich

• Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufes.
• Bestellung, Lagerung, Verarbeitung, Logistik, Ausgabe und Entsorgung aller notwendigen Lebensmittel und Bedarfsgegenstände unter Sicherstellung des HACCP-Konzepts.
• Zubereitung von Speisen, die hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards entsprechen.
• Entgegennahme und Bearbeitung von Kundenbeschwerden; Einleitung von Maßnahmen zur Wiederherstellung der Kundenzufriedenheit.
• Ermittlung des Personalbedarfs, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen.

Deine Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch, Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder gleichwertig.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, Catering oder Hotel‑/Gaststättenbereich.
• Zertifizierte Belehrung gemäß IfSG oder gleichwertige Bescheinigung (z. B. Gesundheitszeugnis).
• Grundkenntnisse der Microsoft Office Anwendungen.
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit.

Deine Arbeitszeiten

• Ab sofort, unbefristet.
• Vollzeit, 40 Stunden/Woche.
• Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche.

Vorteile für Mitarbeitende

• Attraktive und faire Vergütung.
• Langfristige Zusammenarbeit.
• Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen.
• Flexible Arbeitszeiten.
• Rabatte für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr.
• Moderne technische Ausstattung.

Chancengleichheit

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir ermutigen ausdrücklich ALLE, sich zu bewerben.

Bewerbungsprozess

Wir akzeptieren ausschließlich Online‑Bewerbungen. Wir freuen uns auf dich!
Oder bewirb dich hier schnell & unkompliziert über WhatsApp: https://dussmann.pitchyou.de/UDFE1?title=ID13456

Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, erreichst du uns telefonisch unter 030‑2025 2026.