Küchenchef / Küchenchefin in VZ gesucht!

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit; Leipzig; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein neues Restaurant in Leipzig sucht einen engagierten Küchenchef oder eine Küchenchefin in Vollzeit. Sie leiten das Küchenteam, entwickeln kreative Menüideen und genießen flexible Arbeitszeiten. Wenn Sie eine Leidenschaft für deutsche Küche und Gastronomie haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Es erwartet Sie ein tolles Team und ein schöner Arbeitsplatz im Herzen von Leipzig.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Nachhaltigkeit / Umweltschutz

Rabatte für Mitarbeitende

Sport- und Gesundheitsangebote

Sonderzahlungen

Mitgestaltungsmöglichkeiten

Gute Verkehrsanbindung

Moderne technische Ausstattung

Qualifikationen

• Energie und Führungsstärke für das Küchenmanagement.
• Erfahrung im Bereich Gastronomie bevorzugt.
• Teamfähigkeit und Kreativität in der Küche.

Aufgaben

• Leitung der Küchengeschäfte und Verantwortung für das Team.
• Entwicklung und Umsetzung neuer Menüideen.
• Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen.

Kenntnisse

Lust auf ein NEUES Restaurant

Motivation und Ideen

Liebe zum Gast und zum Produkt

Persönlichkeit und viel Humor

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Küchenchef / Küchenchefin in VZ gesucht!

Angebotsart: Arbeit

Arbeitgeber: Oliver H. Matte Platzhirsch

Arbeitsort

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Nachmittag, Abend)

Stellenbeschreibung

Der Platzhirsch hat am 10.06.2025 eröffnet und erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Für unsere Küche suchen wir eine engagierte(n) Koch oder Köchin mit Führungserfahrung in Vollzeit für das Abendgeschäft und zur Urlaubs- und Krankheitsvertretung im Mittagsgeschäft.

Zahlen & Fakten

• Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 11-23 Uhr, Sa 17-23 Uhr
• Küchenzeiten: Mo.-Fr. 11-21 Uhr, Sa 17-21:30 Uhr
• Bei Veranstaltungen schließt die Küche in Rücksprache um 22:00 Uhr
• a la Carte Geschäft, deutsche Küche
• sehr angenehme Arbeitszeiten mit langfristiger Planung
• ein wirklich tolles Team
• einen ganz netten Chef
• gute übertarifliche Bezahlung
• den wohl schönsten Arbeitsplatz in Leipzig

Sie bringen mit

• Lust auf ein NEUES Restaurant
• Motivation und Ideen
• Liebe zum Gast und zum Produkt
• Persönlichkeit und viel Humor

Haben Sie Interesse oder möchten noch mehr über das Restaurant, die Philosophie und die Aufgaben erfahren?

Schreib mir eine Mail, gerne locker formuliert mit einem Lebenslauf oder Sie rufen mich einfach mal an! Machen Sie unkompliziert und seien Sie sie selbst!

Unternehmensdarstellung: Oliver H. Matte Platzhirsch

Oliver H. Matte Platzhirsch

Hauptsitz: Harkortstraße 21, 04107 Leipzig

Gründung: 2025

Betriebsgröße: 10

Der Platzhirsch ist ein neues Restaurant in Leipzig, gelegen im Süden der Stadt angrenzend an das Musikviertel zwischen dem Bundesverwaltungsgericht und dem Anfang der bekannten Partymeile "Karli".

Wir bieten:

• ca. 130 Sitzplätze im Biergarten
• ca. 45 Sitzplätze im Restaurant
• ca. 20 Steh- und 15 Sitzplätze an der Bar
• ca. 120 Stehplätze oder ca. 60 Sitzplätze auf zwei Ebenen im Eventbereich

Mit unserem abwechslungsreichen Programm bieten wir musikalische Highlights wie z.B. den "Ich bin ein Star" Abend oder den sogenannten "Schleifenabend". Damit möchten wir unseren Gästen unvergleichbare Abende bieten!

Auch in Sachen "Mitarbeiterbeschäftigung" möchten wir neue Wege gehen und eine offene, faire und transparente Verhältnisse schaffen!

Vorteile für Mitarbeitende

Allgemeine Vorteile für Mitarbeitende

• Flexible Arbeitszeiten
• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Rabatte für Mitarbeitende
• Sport- und Gesundheitsangebote
• Sonderzahlungen
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Gute Verkehrsanbindung
• Moderne technische Ausstattung

Die abgebildeten Vorteile für Mitarbeitende können je nach Abteilung und Position variieren.