Köchin:Koch

Schwaben Park; Kaisersbach; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führender Freizeitpark im schwäbischen Wald sucht einen Koch/Köchin für die Gastronomie im Schwaben Resort Ebnisee. Die Stelle umfasst die Zubereitung von Gerichten für verschiedene Veranstaltungen und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Flexibilität und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich. Wir bieten einen unbefristeten Arbeitsvertrag sowie Personalunterkünfte bei Bedarf.

Leistungen

Personalunterkunft bei Bedarf

Kein Nacht- und Schichtbetrieb

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Freier Eintritt bei Partnerparks

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertig.
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
• Kenntnisse in der Zubereitung für große Gruppen.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen für à la carte Küche, Tagungen und Veranstaltungen.
• Überwachung von Produkt-, Hygiene- und Servicequalität.
• Durchführung von Warenbestellungen und Warenwirtschaft.

Kenntnisse

Küchenmanagement

HACCP-Kenntnisse

Flexibilität

Arbeiten unter Druck

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Über uns: Das Schwaben Resort Ebnisee, betrieben von

einem führenden Freizeitpark im schwäbischen Wald, vereint spannende

Attraktionen, beste Unterhaltung und Genuss. Zur Verstärkung suchen wir

eine engagierte, erfahrene Person, die unseren Gästen unvergessliche

Erlebnisse ermöglicht.

Aufgaben

Arbeitsbeginn: ab sofort

Arbeitsort: Schwaben Resort Ebnisee

Arbeitsvertrag : Vollzeit - ganzjährig beschäftigt

Arbeitszeiten: Mo - So nach Absprache

Vergütung: nach Absprache

**Aufgaben

**à la carte Küche sowie für Tagungen und Veranstaltungen

Qualitätsmanagement und Überwachung der gesetzten Standards (Produkt-, Hygiene- und Servicequalität)

Einhaltung aller hygienischen HACCP-Vorschriften und Qualitätsrichtlinien

Führen des Warenwirtschaftssystems und Durchführung von Warenbestellungen

Einbringung eigener Ideen zur Implementierung von Effizienzsteigerungsstrategien

Qualifikation

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation


• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie


• Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen für große Gruppen und Veranstaltungen


• Fähigkeit, unter Druck effizient zu arbeiten und hohe Qualitätsstandards aufrechtzuerhalten


• Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen

Benefits

**Wir bieten unter anderem

**Personalunterkunft bei Bedarf

Verzicht auf Nacht- und Schichtbetrieb

einen unbefristeten Arbeitsvertrag

Freier Eintritt bei Partnerparks

Wir bitten um die Zusendung eines Lebenslaufes inkl. Kontaktdaten. Vielen Dank

Wir bieten keine Ausbildungsplätze an!