Koch m/w/d

Barmherzige Brüder Schönfelderhof; Zemmer; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Eine gemeinnützige Einrichtung in Rheinland-Pfalz sucht einen Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Die Rolle beinhaltet die Vorbereitung von Speisen, Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Unterstützung bei der Betreuung der Klienten. Vorkenntnisse in der Diätküche sind wünschenswert. Wir bieten eine attraktive Vergütung und viele Benefits in einem freundlichen Team.

Leistungen

Attraktive Vergütung nach AVR der Caritas

Altersvorsorge

Gesundheitsförderung mit Mitarbeitervorteilsprogramm

Umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), gerne mit Kenntnissen der Diätküche.
• Erfahrungen auf verschiedenen Posten, ggf. in der Großküche.
• Gute Kenntnisse in der EDV sind von Vorteil.
• Empathische Einstellung und Unterstützung der Klienten im Arbeitsbereich Küche.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der täglichen Menüvorgaben inklusive Portionierung.
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien.
• Unterstützung des Teams bei der täglichen Umsetzung des Versorgungsauftrags.
• Reinigung von Küche, Geräten und Arbeitsbereichen.

Kenntnisse

Zuverlässigkeit

Eigeninitiative

Teamfähigkeit

Kenntnisse der Diätküche

EDV-Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Abteilung/Aufgabengebiet

Die BBT-Gruppe Region Trier ermöglicht eine enge Zusammenarbeit und Vernetzung aller BBT-Einrichtungen im Raum Trier mit über 3.200 Mitarbeitenden. Zu ihr gehören die Seniorenzentren in Trier und Alf, die Pflegegesellschaft St. Martin Trier, das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Trier, die Einrichtungen der Barmherzigen Brüder Schönfelderhof, sowie die Medizinischen Versorgungszentren in Trier. Das Seniorenzentrum der Barmherzigen Brüder Trier, das Seniorenzentrum St. Josefsheim in Alf sowie die Pflegegesellschaft St. Martin Trier bilden die Seniorendienste der BBT-Gruppe Region Trier.

Der Schönfelderhof ist Anbieter gemeindepsychiatrischer Leistungen in den Lebensbereichen Wohnen, Arbeit, Bildung und Qualifizierung an acht Standorten im westlichen Rheinland-Pfalz mit insgesamt 14 Angeboten. In unseren St. Bernhards-Werkstätten bieten wir Klient*innen vielfältige Hilfen im Bereich Teilhabe am Arbeitsleben.

Zur Verstärkung des Küchenteams auf dem Schönfelderhof suchen wir ab sofort in Teilzeit (50 %)

KOCH (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Sicher übernehmen Sie die Vor- und Zubereitungsschritte der täglichen Menüvorgaben incl. Portionierung für die einzelnen Versorgungsbereiche
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien bei allen Arbeitsschritten, von der Warenannahme über die Lagerung bis zur Ausgabe und der Reinigung
• Sie unterstützen das Team bei der täglichen Umsetzung des Versorgungsauftrages
• Unseren zu betreuenden Klienten begleiten Sie mit Respekt und Freude
• Reinigung von Küche, Geräten und Arbeitsbereichen inkl. Führung der Reinigungsplänen

Profil/Qualifikationen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) gerne auch mit Kenntnissen der Diätküche
• Sie bringen Erfahrungen auf verschiedenen Posten und ggf. in der Großküche mit
• Sie verfügen idealerweise über gute Kenntnisse in der EDV
• Sie zeichnen sich durch Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Teamfähigkeit aus
• Sie sind ein empathischer Mensch und unterstützen uns bei der Betreuung unsere Klient*innen im Arbeitsbereich Küche

Stellenangebot und Perspektiven

• Es erwartet Sie ein sehr abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld in einem freundlichen und kollegialen Team
• Sie erhalten eine attraktive Vergütung nach AVR der Caritas mit zusätzlicher Altersvorsorge
• Sie profitieren von unseren vielfältigen Benefits (Gesundheitsförderung mit Mitarbeitervorteilsprogramm)
• Sie arbeiten in einer möglichen 2-3 Tage Woche mit regelmäßigen Wochenenddiensten
• Sie werden in Ihrer Arbeit durch umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten sowie fachliche Beratung unterstützt

Wenn Sie eine verantwortungsvolle, herausfordernde und abwechslungsreiche Aufgabe in einem innovativen Unternehmen suchen und bereit sind, die christliche Orientierung mitzutragen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

WIR INFORMIEREN SIE GERNE VORAB:
Markus Platz, Tel.: [phone]
Daniel Olk, Tel.: [phone]