Koch als Betriebsleiter Care, Patientenverpflegung tagsüber

Klüh Catering GmbH; Berlin; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Unternehmen in Berlin sucht einen Betriebsleiter (m / w / d) für die Patienten- und Mitarbeitergastronomie in einem Krankenhaus. Zu den Aufgaben gehören die Leitung des Betriebs, die Personalführung sowie die Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen. Die ideale Bewerberin oder der ideale Bewerber hat eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Berufserfahrung im Care-Bereich. Das Unternehmen bietet unbefristete Arbeitsverträge, zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und einen sicheren Arbeitsplatz.

Leistungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

29 Tage Urlaub

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Betriebliche Altersvorsorge

Weiterbildungsangebote

Steuerbegünstigtes Fahrradleasing

Pünktliche Vergütung

Stellung der Berufsbekleidung

Echte Aufstiegsmöglichkeiten

Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m / w / d).
• Berufserfahrung im Care-Bereich / in der Patientenverpflegung.
• Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.

Aufgaben

• Leitung des Betriebs mit Mitarbeiter- und Patientenverpflegung.
• Führen Ihres Personals.
• Kümmern um den Monatsabschluss.
• Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Budgeteinhaltung.
• Ansprechpartner für den Auftraggeber.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Kommen Sie zur Company mit Fokus auf Fortbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter (m / w / d) für die Patienten- und Mitarbeitergastronomie in einem Krankenhaus in Berlin. Arbeitszeit Mo bis Fr tagsüber. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie

Ihre Vorteile

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Berlin)
• 29 Tage Urlaub / Jahr (ab 2026 : 30 Tage)
• Unbefr. Arbeitsvertrag
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
• Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

• Sie leiten unseren Betrieb mit Mitarbeiter- und Patientenverpflegung
• Sie führen Ihr Personal
• Sie kümmern sich um den Monatsabschluss
• Sie analysieren betriebswirtschaftliche Kennzahlen und halten das Budget ein
• Sie sind Ansprechpartner für unseren Auftraggeber

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m / w / d)
• Berufserfahrung im Care-Bereich / in der Patientenverpflegung
• Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
• Bereitschaft, gelegentlich am Wochenende zu arbeiten