General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Peter Pane - Oberhausen; Oberhausen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Restaurantbetrieb in Oberhausen sucht einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der das Team führt, die täglichen Abläufe managt und Budgetplanungen vornimmt. Sie sollten eine Ausbildung in der Gastronomie oder relevante Erfahrung mitbringen sowie Führungskompetenz und eine serviceorientierte Haltung haben. Flexible Arbeitszeiten und Weiterentwicklungsmöglichkeiten werden angeboten.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatt

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung.
• Führungserfahrung in der Systemgastronomie.
• Gültiges Gesundheitszeugnis.

Aufgaben

• Führen des Restaurants und Ansprechpartner für alle Belange.
• Führung des Teams und Sicherstellung der Umsetzung von Vorgaben.
• Planung von Budget- und Kennzahlen.

Kenntnisse

Führungserfahrung als General Manager

Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach

Jobbeschreibung

DEINE BENEFITS:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
• Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung

DEINE AUFGABEN:

• Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
• Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
• Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
• Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
• Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
• DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
• Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil

Doch das Wichtigste:

• Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation