Chef de Bar (m/w/d)

Dorint GmbH; Bad Brückenau (VGem); Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotelunternehmen in Bayern sucht einen kreativen Barkeeper und Entertainer. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung von Cocktails, das Einbringen kreativer Ideen in die Barkarte und das Schaffen eines angenehmen Ambientes für die Gäste. Abwechslungsreiche Aufgaben erfordern eine Ausbildung in der Gastronomie, gute Cocktailkenntnisse und eine Leidenschaft für Service. Wir bieten ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, Ihr Wissen im Team weiterzugeben.

Qualifikationen

• Eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Erfahrungen.
• Gute Kenntnisse von Cocktails und Spirituosen.
• Hohe Kreativität und Serviceleidenschaft.
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Organisationstalent.

Aufgaben

• Barkeeper und Entertainer sein, sowohl vor als auch hinter der Bar.
• Aktiven und kreativen Einfluss auf die Barkarte nehmen.
• Verschiedene Kreationen zubereiten und Empfehlungen geben.
• Wissen und Leidenschaft an den Nachwuchs weitergeben.
• Eine angenehme Atmosphäre für die Gäste schaffen.

Kenntnisse

Cocktail- und Spirituosenkenntnisse

Kreativität

Serviceleidenschaft

Stressresistenz

Organisationstalent

Flexibilität

Zahlenverständnis

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Aufgaben

• Sie sind Barkeeper und Entertainer und fühlen sich wohl an der Bar, egal ob davor oder dahinter
• Auf unsere Barkarte nehmen Sie aktiven und kreativen Einfluss
• Sie bereiten die verschiedensten Kreationen zu und haben immer eine Empfehlung parat
• Ihr Wissen und Ihre Leidenschaft geben Sie gern an unseren Nachwuchs weiter
• Unsere Gäste fühlen sich wohl bei Ihnen. Sie schaffen zusammen mit dem Team eine angenehme Atmosphäre
• Sie arbeiten eng zusammen mit dem F&B Team und allen anderen Abteilungen

Profil

• Eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Erfahrungen
• Gute Cocktail- und Spirituosenkenntnisse
• Kreativität und Serviceleidenschaft
• Stressresistenz und Organisationstalent
• Flexibilität und Zahlenverständnis
• Gute Deutschkenntnisse