Bereichsleitung für das Team Küche und Gastronomie

Wichern Diakonie Frankfurt Oder e.V.; Frankfurt; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine soziale Einrichtung in Frankfurt (Oder) sucht eine Bereichsleitung (m/w/d) für Küche und Gastronomie. Die Position umfasst die Verantwortung für eine Großküche und mehrere gastronomische Einrichtungen sowie die Führung und Entwicklung des Teams. Bewerber sollten eine Ausbildung im Gastronomiebereich und mehrjährige Führungserfahrung mitbringen. Ein hohes Maß an Kommunikationsstärke, Teamgeist und die Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung sind wichtig. Die Stelle bietet eine tarifgerechte Bezahlung sowie zahlreiche Vorteile wie betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsfürsorge.

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Fortbildungsmöglichkeiten

Gesundheitsförderung

Qualifikationen

• Mehrjährige Führungserfahrung mit Personalverantwortung.
• Hohes Maß an Kommunikationsstärke und Teamgeist.
• Wirtschaftliche, praxisnahe und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Steuern und optimieren der Abläufe in Küche und Gastronomie.
• Sicherstellen der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Führen und Entwickeln des Teams.

Kenntnisse

Kommunikationsstärke

Führungskompetenz

Teamgeist

Organisationstalent

Ausbildung

Ausbildung im Koch- oder Gastronomiebereich

Weiterbildung (z. B. Küchenmeister oder Gastronomiemanagement)

Jobbeschreibung

Arbeiten bei wichern

Stellenangebote, Praktikum, Bundesfreiwilligendienst, Ökologisches Jahr

Bereichsleitung für das Team Küche und Gastronomie der Gronenfelder Werkstätten

Die „Wichern Diakonie ist ein traditionsreicher Träger in Frankfurt (Oder), der in vielen Bereichen sozialer Arbeit tätig ist.

Als Tochterunternehmen der Wichern Diakonie und anerkannte Werkstatt für behinderte Menschen beschäftigen die Gronenfelder Werkstätten an verschiedenen Standorten in Frankfurt (Oder) in vielfältigen Arbeitsfeldern etwa 540 Menschen.

Für das Team Küche und Gastronomie der Gronenfelder Werkstätten gGmbH suchen wir zum 01.07 2026 eine

Bereichsleitung (m/w/d) (40 Stunden wöchentlich, unbefristet)

in Gesamtverantwortung für unsere Großküche und drei gastronomischen Einrichtungen

• Sie steuern und optimieren die Abläufe in Küche und Gastronomie und sorgen für einen reibungslosen Betrieb
• Sie stellen die Einhaltung aller Hygiene-, Lebensmittel- und Sicherheitsstandards (HACCP) sicher
• Sie entwickeln gemeinsam mit Ihrem Team moderne gastronomische Konzepte und attraktive Angebotsformate
• Sie führen, motivieren und entwickeln Ihr Team
• für Menschen mit Behinderung aktiv mit
• Sie tragen die Budgetverantwortung, steuern Wirtschaftlichkeit und Warenwirtschaft anhand relevanter Kennzahlen
• Sie vertreten den Bereich nach außen und wirken an der Öffentlichkeitsarbeit mit
• Sie führen Kunden- und Beratungsgespräche im Event- und Cateringbereich professionell und serviceorientiert
• viel Abwechslung und spannende neue Herausforderungen
• ein motiviertes und professionelles Team
• eine verantwortungsvolle, vielseitige und interessante Tätigkeit, in der Sie Ideen und Kompetenzen einbringen können
• die Möglichkeit zur selbstständigen Gestaltung des Aufgabenfeldes
• kooperative Vorgesetzte und aufgeschlossene Mitarbeitende
• Bezahlung nach Tarif (AVR-DWBO)
• attraktive betriebliche Altersvorsorge und Jahressonderzahlung
• Fortbildungsmöglichkeiten
• eine umfangreiche betriebliche Gesundheitsfürsorge, z. B. durch Zuschüsse zu Mitgliedschaften bei Fitnessanbietern, Yoga, mobile Massage u. v. m.
• Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
• Jubiläumszuwendungen
• Kitaplatz in unserer Kita
• eine abgeschlossene Ausbildung im Koch- oder Gastronomiebereich, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister oder Gastronomiemanagement)
• mehrjährige Führungserfahrung mit Personalverantwortung
• eine motivierende Führungspersönlichkeit mit hoher Kommunikationsstärke und Teamgeist
• eine wirtschaftliche, praxisnahe und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Offenheit und Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
• Identifikation mit christlichen Werten
• Bereitschaft, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
• Führerschein der Klasse B
• ein erweitertes Führungszeugnis bei Einstellung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen bitte vorzugsweise per E-Mail (ausschließlich im PDF-Format) bis zum 28.02.2026. Für die Rücksendung postalisch gesendeter Unterlagen bitten wir Sie, einen frankierten Briefumschlag beizulegen.

Für telefonische Rückfragen steht Ihnen der Geschäftsführer Herr Walsdorf unter der Telefonnummer: 0335-6838911 zur Verfügung.

Wichern Diakonie Frankfurt (Oder) e.V.
Jenny Richter | Luisenstraße 21-24 | 15230 Frankfurt (Oder) | [e-mail]

Wichern Diakonie Frankfurt (Oder)
Abteilung Personal, Finanzen, IT
Jenny Richter
Luisenstraße 22, 15230 Frankfurt (Oder)
Telefon: [phone]
E-Mail: [e-mail]

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