Bäckermeister: in / Bäckergeselle: in

Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair GmbH; Garching bei München; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein traditionsreicher Bäckereibetrieb in Bayern sucht einen erfahrenen Bäckermeister oder Bäckergesellen. In dieser verantwortungsvollen Rolle stellen Sie Backwaren nach bewährten Rezepturen her und führen das Bäcker-Team mit Engagement und Fachkenntnis. Eine abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Bäckerei sind Voraussetzung. Wir bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit überdurchschnittlicher Bezahlung und attraktiven Mitarbeitervorteilen.

Leistungen

Überdurchschnittliche Bezahlung

Zusätzliche Boni und Prämien

Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatt bis zu 50%

Maßgeschneiderte Einarbeitung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in / Meister:in oder vergleichbare Qualifikation und mehrjährige Berufserfahrung.
• Fachkenntnisse in der Teigherstellung, Teigverarbeitung und Backtechnik.
• Führungserfahrung und Teamgeist erforderlich.

Aufgaben

• Verantwortung für die Herstellung von Backwaren nach bewährten Rezepturen.
• Überwachung der Produktionsabläufe und Sicherstellung der Qualität.
• Führung und Motivation des Bäcker-Teams.

Kenntnisse

Fachkenntnisse in Teigherstellung

Führungserfahrung

Qualitätsbewusstsein

Kreativität

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Ausbildung als Bäcker:in / Meister:in

Jobbeschreibung

Bäckermeister: in / Bäckergeselle: in

Jedes Mal, wenn der würzige Duft eines unserer Brote die Backstube erfüllt, wissen wir, warum wir nach wie vor mit der traditionellen Handwerkskunst der Familie arbeiten. Natürlich haben wir jetzt moderne Technik, die uns beim Backen hilft. Doch das gute alte Handwerk des Brotbackens kann nur ein geübter Meister in dieser Perfektion ausführen. Und was unsere Rezepturen betrifft: Sie bleiben geheim. Wir können nur eines verraten... in jedem Rezept steckt nur das Beste aus drei Generationen Erfahrung, natürlichen Zutaten und purer Leidenschaft fürs Backen. -Wenn du über fundierte Fachkenntnisse verfügst und eine führende Rolle in unserem Unternehmen übernehmen möchtest, dann bewirb dich direkt hier bei uns!

Wir bieten dir nur das Beste vom Besten - ein inspirierendes Arbeitsumfeld und eine spannende Zeit bei Riedmair!

Deine täglichen Aufgaben

• Verantwortung für die Herstellung von Backwaren nach bewährten Rezepturen und handwerklichen Standards

• Überwachung der Produktionsabläufe und Sicherstellung der Qualität

• Führung und Motivation des Bäcker-Teams

• Optimierung von Arbeitsprozessen und Produktionsabläufen

• Weiterentwicklung und Umsetzung neuer Produktideen

• Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften

Bei uns erwarten dich attraktive Mitarbeitervorteile

• Überdurchschnittliche Bezahlung und Anerkennung für deine Leistung

• Zusätzliche Boni und Prämien als Dankeschön für deine hervorragende Arbeit

• Aufbau einer soliden Altersvorsorge für eine finanziell abgesicherte Zukunft

• Attraktiver Mitarbeiterrabatt von bis zu 50% auf unsere hochwertigen Produkte

• Maßgeschneiderte Einarbeitung, damit du optimal vorbereitet bist

• Breites Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten für deine persönliche und berufliche Entwicklung

• Sicherer Arbeitsplatz in einem Unternehmen, das deine Leistung schätzt und würdigt

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in / Meister:in oder vergleichbare Qualifikation und mehrjährige Berufserfahrung in der Bäckerei- oder Lebensmittelbranche

• Fachkenntnisse in der Teigherstellung, Teigverarbeitung und Backtechnik

• Führungserfahrung und Teamgeist

• Kreativität und Innovationsfreude

• Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein

Schließe dich unserem Team bei der Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair an und sei Teil einer aufregenden Reise voller Möglichkeiten und Erfolge!