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Serveur(euse), Restaurant Marcus & Lounge (part time)

Four Seasons Hôtel Montréal

Montreal

On-site

CAD 30,000 - 40,000

Full time

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Job summary

Un hôtel de luxe à Montréal recherche un employé pour son service de restauration. Le candidat idéal aura 1-2 ans d'expérience, de bonnes compétences en communication en français et un niveau d'anglais intermédiaire. Les responsabilités incluent offrir un service attentionné, préparer le service et collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients.

Qualifications

  • 1-2 années d'expérience dans un poste similaire, idéalement dans un milieu hôtelier de luxe.
  • Bonne compétence de communication en français.
  • Un niveau d'anglais intermédiaire est requis pour un service professionnel.

Responsibilities

  • Offrir un service courtois et attentionné aux clients.
  • Assurer la mise en place et le service de manière efficace.
  • Utiliser les systèmes informatiques pour la prise de commandes.

Skills

Compétences en communication
Aptitude à gérer le stress
Aptitudes interpersonnelles

Tools

Micros
Job description
À propos de FourSeasons Hôtel Montréal

Situé au cœur du Golden Square Mile de Montréal, le FourSeasons Hôtel Montréal offre bien plus qu’un simple séjour — nous proposons unevéritable expérience de vie luxueuse. De la gastronomie de renommée mondiale aurestaurant Marcus à la détente au spa Guerlain, classé cinq étoiles par Forbes,en passant par l’accès exclusif à Holt Renfrew Ogilvy, nous sommes un carrefourvibrant d’élégance, d’hospitalité et de culture.

À propos durôle:

Nous recherchons une personne passionnée etdotée d’un excellent esprit d’équipe pour rejoindre notre restaurant réputé. Élégant(e), chaleureux(se) et raffiné(e), le candidat idéal fera preuved’empathie, de rigueur et d’un sens du service exceptionnel.

Ce que vousferez:
  • Offrir unservice courtois, attentionné et conforme aux standards Four Seasons, enanticipant les besoins des clients.
  • Assurer lamise en place et le service (ouverture, fermeture, dressage des tables, servicede l’eau, pain, plats, boissons, café/thé).
  • Présenter lesmenus, expliquer les plats et conseiller les clients selon les suggestions duChef et la carte des vins.
  • Utiliser lessystèmes informatiques (Micros) pour la prise de commandes, facturation etencaissement.
  • Collaboreravec l’équipe (sommelier, commis, superviseur) pour garantir un service fluideet efficace, y compris en périodes achalandées ou pour les banquets.
  • Respecter lesprocédures de sécurité, manipuler le matériel avec soin et rapporter toutincident ou problème au superviseur.
Ce que vouscontribuez:
  • 1-2années d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans un milieu hôtelierde luxe;
  • Bonnecompétence de communication en français;
  • Unniveau d’anglais intermédiaire est requis pour offrir un service professionnelà une clientèle internationale, comprendre leurs demandes spécifiques etrépondre de manière efficace.
  • Avoirune excellente résistance au stress et le gérer de manière positive et efficace;
  • Êtreà l’aise dans un environnement à cadence rapide ;
  • Bonnes aptitudes interpersonnelles puisque ceposte implique un contact constant avec la clientèle;
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