Técnico de Nutrição - Hospital Dom João Becker

Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre; Gravataí; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hospital referência em saúde em Gravataí busca um Técnico de Nutrição para auxiliar no preparo e distribuição de refeições, com foco na qualidade e segurança alimentar. O candidato ideal deve ter experiência em alimentação coletiva e habilidades em organização e trabalho em equipe. Oferece benefícios como convênio médico e ações de qualidade de vida no trabalho.

Serviços

Convênio médico e odontológico

Parcerias na área da educação

Associação dos Funcionários (AFUSC)

Ações de promoção da qualidade de vida no trabalho

Qualificações

• Experiência mínima de 6 meses na área de alimentação coletiva.
• Conhecimento em legislação sanitária aplicável.
• Conhecimento em ferramentas de controle de estoque e inventário.

Responsabilidades

• Prestar assistência técnica e operacional no preparo e distribuição de refeições.
• Auxiliar no planejamento e organização dos cardápios.
• Controlar o estoque de gêneros alimentícios.
• Monitorar temperaturas dos equipamentos e alimentos.

Conhecimentos

Habilidades de organização

Trabalho em equipe

Resolução de problemas

Boa comunicação

Técnicas de manipulação de alimentos

Formação académica

Curso Técnico em Nutrição ou áreas afins

Descrição da oferta de emprego

Técnico de Nutrição - Hospital Dom João Becker

Buscamos profissionais engajados que queiram fazer a diferença a partir do acolhimento, cuidado e excelência. Faça parte de um dos mais modernos complexos hospitalares do país, sendo referência brasileira pela qualidade e segurança de sua medicina e pelo humanismo de seus profissionais, contando com processos e equipamentos inovadores.

• Prestar assistência técnica e operacional no preparo e distribuição de refeições, seguindo as orientações nutricionais e os padrões de qualidade e higiene estabelecidos.
• Auxiliar no planejamento e organização dos cardápios, com foco na diversidade, equilíbrio nutricional e adequação às necessidades dos comensais.
• Controlar o estoque de gêneros alimentícios, realizando a verificação de prazos de validade, condições de armazenamento e demais procedimentos de controle.
• Acompanhar a realização de testes de aceitabilidade e pesquisas de satisfação, a fim de identificar oportunidades de melhoria.
• Monitorar e registrar as temperaturas dos equipamentos e alimentos, de acordo com os padrões estabelecidos.
• Orientar e supervisionar a equipe de trabalho nas atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e higienização.
• Curso Técnico em Nutrição ou áreas afins.
• Experiência mínima de 6 meses na área de alimentação coletiva.
• Conhecimento em técnicas de manipulação, preparo e conservação de alimentos.
• Habilidades de organização, trabalho em equipe e resolução de problemas.
• Boa comunicação e capacidade de orientar a equipe.
• Conhecimento em legislação sanitária aplicável.

Diferenciais:

• Experiência em unidades de alimentação e nutrição em empresas ou instituições.
• Conhecimento em ferramentas de controle de estoque e inventário.
• Noções de rotinas administrativas.

Horário: 07:00 às 13:00 de segunda à sexta e plantão de 12h no sábado ou domingo.

Fique por dentro dos nossos benefícios:

• Convênio médico e odontológico;
• Parcerias na área da educação;
• Associação dos Funcionários (AFUSC);
• Ações de promoção da qualidade de vida no trabalho.
• Step 2: Entrevista com Gestão de Pessoas 2 Entrevista com Gestão de Pessoas
• Step 3: Entrevista com Gestor da área 3 Entrevista com Gestor da área

Somos a Santa Casa, referência em saúde de excelência em toda a América Latina

Somos a Santa Casa de Porto Alegre, um complexo hospitalar com oito hospitais e mais de duzentos anos de história. Referência nacional e internacional nas áreas de cardiologia, cirurgia cardiovascular, transplantes, neurocirurgia, pneumologia, cirurgia torácica, oncologia e pediatria de alta complexidade. A cada ano, atendemos mais de 1 milhão de pessoas de todos os estados brasileiros e de 490 municípios gaúchos.

Com nossos mais de 10.000 profissionais, estamos fazendo história e ajudando a criar um mundo em que todas as pessoas tenham acesso à saúde de qualidade. Diariamente, circulam mais de 25 mil pessoas pelos nossos corredores e, com humanidade, acolhimento, compaixão, ética, carinho, respeito e amor, fazemos a diferença na vida de todas elas.

Diversidade e Inclusão são primordiais para a Santa Casa, isso porque somos muitos – em quantidade, em diferenças e em igualdades. Somos multiplicidade. Mas também somos humanidade. Somos indivíduos plurais em um propósito singular. Somos todos Santa Casa. Desta forma, SOMOS é o nome atribuído ao programa de Diversidade e Inclusão da Santa Casa.

Nossa cultura do acolher, cuidar e conviver está presente em todos nossos hospitais: Hospital Santa Clara, Hospital São Francisco, Pavilhão Pereira Filho, Hospital São José, Hospital Santa Rita, Hospital Dom Vicente Scherer, Hospital da Criança Santo Antônio (em Porto Alegre) e Hospital Dom João Becker (em Gravataí/RS). Também integram a Santa Casa as unidades de Atenção Primária à Saúde (APS), Unidade Pronto Atendimento (UPA), Casa de Apoio Madre Ana, o Centro Histórico-Cultural e o Cemitério Santa Casa.

A Santa Casa de Porto Alegre une tradição, inovação, história, cultura, ensino e pesquisa. Vamos juntos fazer a diferença na vida das pessoas?