Nutricionista Escolar (Itajaí)

Sesc Santa Catarina; Itajaí; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de promoção de qualidade de vida em Itajaí busca um nutricionista para supervisionar serviços de nutrição em unidades de alimentação. O profissional será responsável por garantir a qualidade nutricional, promover educação nutricional e administrar as operações diárias. É exigida formação em Nutrição com registro no CRN e é preferível ter experiência em alimentação escolar. Oferece um salário mensal de R$ 4.062,00 e benefícios como plano de saúde e seguro de vida.

Serviços

Seguro de Vida

Plano de Saúde Unimed

Vale-alimentação/Refeição

Programa de Incentivo a Qualidade de Vida

Incentivo à capacitação e desenvolvimento

Descontos nas atividades do Sesc

Qualificações

• Formação em Nutrição e registro regular no CRN.
• Experiência em alimentação escolar é preferencial.

Responsabilidades

• Supervisionar e organizar serviços de nutrição nas unidades de alimentação.
• Assegurar a qualidade nutricional e higiênico-sanitária.
• Promover ações de educação nutricional periodicamente.

Conhecimentos

Experiência em alimentação escolar

CNH B

Gestão de equipes

Produção de alimentos

Formação académica

Formação em Nutrição e Registro no CRN

Descrição da oferta de emprego

🌟 Venha fazer parte da equipe Sesc!

👋 Olá, que bom ter você por aqui!

Estamos em busca de pessoas talentosas, com energia e vontade de transformar vidas por meio do nosso trabalho.

No Sesc, nossa missão é promover qualidade de vida para trabalhadores do comércio, seus familiares e toda a sociedade. Fazemos isso por meio de ações socioeducativas em saúde, educação, cultura, lazer e assistência.

Aqui, valorizamos:

• ✨ Acolhimento
• ✨ Integridade
• ✨ Respeito à diversidade
• ✨ Excelência
• ✨ Sustentabilidade
• ✨ Inovação

Se você se identifica com esses valores e gosta de encarar desafios com entusiasmo, essa vaga pode ser a sua próxima grande oportunidade! 🚀

💼 Sobre a vaga

🎓 Formação exigida

• Formação em Nutrição e Registro regular no CRN

📝 Requisitos e Preferências

• Experiência em alimentação escolar.
• CNH B

🔎 O que você fará no dia a dia:

• Supervisionar, administrar, organizar e realizar serviços relativos à nutrição nas unidades de alimentação, de forma a assegurar a qualidade nutricional e higiênico-sanitária na produção de lanches e refeições, e promover periodicamente ações de educação nutricional, objetivando a satisfação do cliente.

💰 Salário

• R$ 4.062,00

⏰ Carga horária

• 30h semanais
• Disponibilidade de horário
• Disponibilidade para trabalhar em alguns finais de semana

Benefícios que fazem a diferença:

• ✅ Seguro de Vida
• ✅ Plano de Saúde Unimed
• ✅ Vale-alimentação/Refeição (Desconto de R$ 1,00)
• ✅ Programa de Incentivo a Qualidade de Vida
• ✅ Incentivo à capacitação e desenvolvimento
• ✅ Descontos nas atividades do Sesc (Odontologia, Educação, Academia, Restaurante, Hotéis e muito mais)

📚 Referências bibliográficas

• 1. Planejamento e Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição.
• 2. Unidades de Alimentação e Nutrição: objetivos e características, estrutura física, recursos humanos, abastecimento e armazenamento, custos, higienização e controle de qualidade.
• 3. Elaboração de cardápios.
• 4. Preparo de alimentos: atividades de pré-preparo e preparo de refeições; processo de cozimento.
• 5. Cuidados na preparação dos alimentos e distribuição dos alimentos.
• 6. Fichas técnicas.
• 7. Análise de custos.
• 8. Contaminação e conservação dos alimentos e bebidas.
• 9. Fatores importantes que contribuem para surtos de doença de origem alimentar.
• 10. Riscos e pontos críticos.
• 11. Determinação dos pontos críticos de controle (PCC).
• 12. Leis, Decretos e Portarias importantes que envolvem os produtos e processos no controle higiênico- sanitário de alimentos. 13. Ética profissional.
• 14. Gerenciamento de Resíduos.
• 15. Legislação CFN.

🤝 Inclusão e diversidade

Todas as nossas vagas estão abertas para pessoas com deficiência. Aqui, você é bem-vindo(a) para ser quem realmente é!

📌 Venha fazer parte do Sesc!

🍏 “Mais do que nutrir alunos, nutrimos futuros! Se você acredita que a alimentação é uma forma de educar, cuidar e transformar, venha ser o nutricionista que promove saúde, aprendizado e bem-estar na Alimentação Escolar do Sesc.” ✨

Pré-Requisitos

Conhecimentos e Experiências

• restaurante
• educaçãonutricional
• cozinha industrial
• gestão de equipes
• produção alimentos

Características

Tipo de Contratação

Tempo integral

Salário

R$4.062,00 mensal