Maitre

A.life Entertainment Group S.A; Cuiabá; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante famoso em Cuiabá, MT, está buscando um Supervisor Administrativo para gerenciar as operações diárias. O candidato ideal deve ter entre 3 e 5 anos de experiência e ser capaz de lidar com questões de gestão de pessoas e finanças. As responsabilidades incluem a abertura do bar, administração de pessoal e controle de despesas. Esta função é ideal para quem gosta de um ambiente dinâmico e tem habilidades organizacionais fortes.

Qualificações

• Experiência de 3 a 5 anos na gestão administrativa de bares ou restaurantes.
• Capacidade de organização e cumprimento de prazos.
• Conhecimento sobre gestão de folha de pagamento e benefícios.

Responsabilidades

• Cuidar da parte administrativa do bar/restaurante.
• Realizar a abertura do bar seguindo checklist.
• Conferir e lançar despesas e receitas diárias.

Conhecimentos

Gestão de Pessoas

Organização

Análise de Ponto Eletrônico

Administração de Pessoal

Descrição da oferta de emprego

Missão

Cuidar de toda a parte administrativa do bar / restaurante, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores.

Rotina

Realizar a abertura do Bar seguindo o check list e cuidados com a segurança.

• Checklist de abertura: Passar em todos os departamentos, com intuito de verificar se está tudo em ordem: verificar abastecimento de água, luz e funcionamento das geladeiras;
• Checar e-mails durante todo expediente, respondendo às solicitações e demandas;
• Fundo de Despesas: Conferência e lançamento de entrada e saída de numerário, de acordo com o fechamento de caixa e lançamento de gastos;
• Planilha de controle de NF'S, vencimentos e competências, boletos, para envio ao Financeiro;

Recebimento de mercadorias / fornecedores

Manter os estoques e as necessidades do bar, para um bom andamento nas produções e execuções;

• Administração de Pessoal: proceder todos os trâmites de admissão e demissão dos funcionários, desde a captação dos documentos, encaminhamento para exames admissionais, até a inserção do registro no sistema Domínio;
• Ponto Eletrônico: Analisar os horários lançados pelo ponto eletrônico, verificando erros, faltas de marcações, faltas, atrasos, férias, afastamento, adicionais, horas extras e abonos;
• Benefícios: Providenciar a compra de VT nos sites específicos e inclusão / exclusão no seguro de vida;
• Folha de pagamento: organizar folha de ponto, planilha de gorjetas e complementos e efetuar os lançamentos de faltas, DSR, horas extras e noturnas, descontos, solicitação e envio de férias, respeitando os prazos e avisando o financeiro a cada solicitação;
• Caixinha: Lançamento dos valores diários de caixinha; realizar reunião com gestor e gerente para aprovação, assim que aprovado enviar ao financeiro;
• Controle de Pasta de fiscalização: manter documentos organizados e atualizados. Controlar laudos, alvarás, verificando as validades e necessidades dos bares;
• Controle de contas e despesas: conferência de despesas e contas de consumo (água e esgoto, gás, energia) do bar para pagamento junto ao financeiro;

Acompanhamento de serviços e manutenção: Auxílio na localização de ambientes, registros, quadros de energia, interruptores etc. e verificar se o serviço está sendo executado.

Informações adicionais

• Número de vagas: 2
• Local de trabalho: Cuiabá, MT
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Nível hierárquico: Supervisor
• VALORIZADO
• Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos