Auxiliar de Cozinha

SPDM PAIS; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição hospitalar em São Paulo está buscando um Auxiliar de Cozinha para ajudar no pré-preparo, preparo e distribuição de refeições. O candidato deve ter pelo menos 6 meses de experiência na função e estar disponível para trabalhar em turnos diurnos ou noturnos. As responsabilidades incluem auxiliar no trabalho dos cozinheiros, higiene dos ambientes e distribuição de refeições. A instituição também valoriza a inclusão e oferece oportunidades de carreira.

Qualificações

• Experiência mínima de 6 meses na função.

Responsabilidades

• Auxiliar os cozinheiros no pré-preparo e preparo de alimentos.
• Higienizar ambientes e utensílios utilizados.
• Distribuir as refeições aos pacientes e colaboradores.
• Organizar e manter limpa a área de trabalho.

Conhecimentos

Auxiliar na cozinha

Higiene alimentar

Organização

Trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

Job type: Full-time employee Full-time employee

Auxiliar os cozinheiros no pré-preparo, preparo e distribuição das refeições, bem como atuar nas montagens dos cardápios e refeições, respeitando os protocolos de higiene, mantendo o ambiente de trabalho limpo e organizado.

• Auxiliar os cozinheiros no pré-preparo e preparo de alimentos;
• Higienizar todos os ambientes, utensílios e equipamentos utilizados;
• Separar ingredientes e higienizar todo alimento que necessita de prévia esterilização;
• Realizar a cobertura do cozinheiro, caso haja necessidade;
• Distribuir as refeições aos pacientes, bem como, aos colaboradores e acompanhantes;
• Auxiliar no teste e criação de novas e adaptação de receitas;
• Organizar e manter limpa a área de trabalho;
• Auxiliar no recebimento, conferência, guarda e controle de gêneros alimentícios;
• Atender a todos os princípios e critérios de conduta contidos no Manual de Conformidade Administrativa - Políticas e Princípios de Integridade da SPDM;
• Executar as atribuições determinadas pela Instituição a respeito das práticas a serem tomadas em relação à proteção de dados pessoais LGPD;
• Realizar as atividades de área/setor, seguindo as determinações do Gestor imediato e padronizações da Instituição.
• Experiência mínima de 06 (seis) meses na função.

Sobre a jornada e local de trabalho:

• Horário: Disponibilidade para trabalhar diurno ou noturno, escala 12x36.
• Unidade: Hospital Amparo Maternal: Rua Loefgren, 1901.
• Refeitório no Hospital;
• Step 3: AVALIAÇÃO 3 AVALIAÇÃO

Inclusão

A SPDM oferece oportunidades de trabalho em suas unidades hospitalares, com plano de carreira, para pessoas com deficiência. Para tanto, periodicamente publica anúncio recrutando esses profissionais, nos principais jornais de São Paulo e dos municípios em que se localizam suas unidades.