COORDENADOR DE COMPRAS

Samba Hospitality Group; Betim; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de hospitalidade em Betim, Minas Gerais, está à procura de um profissional para coordenar o processo de compras de produtos e serviços. A função exige supervisão de equipe, desenvolvimento de políticas de compras e avaliação de fornecedores. O candidato ideal deve ter habilidades em negociações e monitoramento de indicadores de desempenho para garantir eficiência e custos competitivos. Essa posição oferece a oportunidade de trabalhar em parceria com diferentes setores da empresa.

Responsabilidades

• Coordenar e supervisionar todas as atividades relacionadas ao processo de compras.
• Desenvolver e implementar políticas de compras e recebimento.
• Avaliar e homologar fornecedores com cumprimento de prazos e qualidade.
• Conduzir negociações e contratos visando custo-benefício.
• Monitorar indicadores de desempenho da área de compras.
• Trabalhar em parceria com outros setores para um fluxo eficiente.
• Acompanhar tendências de mercado para redução de custos e inovação.
• Supervisionar a equipe de compras e promover seu desenvolvimento.
• Garantir cumprimento de políticas internas de qualidade e segurança.

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Coordenar e supervisionar todas as atividades relacionadas ao processo de compras de produtos e serviços (alimentos, bebidas, materiais de limpeza, enxoval, manutenção, escritório, entre outros).
• Desenvolver e implementar políticas, procedimentos e controles internos de compras e recebimento.
• Avaliar e homologar fornecedores, garantindo o cumprimento de prazos, qualidade e conformidade com os requisitos legais e sanitários.
• Conduzir negociações e contratos com foco em custo-benefício, qualidade e parcerias de longo prazo.
• Monitorar indicadores de desempenho da área (prazos de entrega, economia gerada, rupturas, etc.).
• Trabalhar em parceria com os setores de Almoxarifado, Financeiro, Controladoria, Cozinha, Governança e Manutenção para assegurar o fluxo eficiente de suprimentos.
• Acompanhar tendências de mercado e identificar oportunidades de redução de custos e inovação em produtos e fornecedores.
• Supervisionar a equipe de compras (assistentes, compradores, estagiários), promovendo seu desenvolvimento técnico e comportamental.
• Garantir o cumprimento das políticas internas, normas de qualidade, segurança alimentar e sustentabilidade.

Cidade: Betim - Minas Gerais