Chefe de Fila

Rede Windsor Hotéis; Brasília; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de hotéis em Brasília está buscando um Especialista para supervisão de atividades na área de alimentação e recepção. O candidato ideal deve ter ensino médio completo, experiência em gestão de equipe e conhecimento em serviço e atendimento a eventos. Oferecemos um pacote de benefícios que inclui vale-transporte, assistência médica e alimentação na empresa. O horário é turnante e pode variar ao longo do dia.

Serviços

Vale-transporte

Vale-alimentação

Assistência médica

Assistência odontológica

Alimentação na empresa

Qualificações

• Experiência na função com gestão de equipe.
• Conhecimento em etiqueta de serviço, vinhos e room service.
• Diferencial ter experiência em hotelaria.

Responsabilidades

• Supervisionar e realizar briefing com a equipe.
• Coordenar o trabalho dos garçons e hostess.
• Conferir estoque de bebidas e montagem de eventos.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Atendimento a eventos

Conhecimento em etiqueta de serviço

Inglês intermediário

Conhecimento em informática

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional:

Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

Nível hierárquico:

Especialista

Lugar de trabalho:

Brasília, DF

Regime de contratação:

Efetivo – CLT

Jornada:

Período Integral

Principais atividades:

• Supervisionar e realizar briefing com a equipe;
• Coordenar e acompanhar o trabalho dos garçons, cumins e hostess;
• Distribuir as seções de atendimento e serviço sejam cumpridos;
• Conferir estoque de bebidas, montagem de mise en place e eventos;
• Auxiliar na resolução de dúvidas, reclamações e solicitações especiais;
• Auxiliar na conferência de comandas e controle de consumo;
• Supervisionar a montagem das mesas, organizações do buffet (se houver) e disposição dos utensílios.

Requisitos:

• Ensino médio completo;
• Experiência na função com gestão de equipe;
• Conhecimento em etiqueta de serviço, vinhos, atendimento a eventos e room service;
• Conhecimento em informática;
• Diferencial experiência em hotelaria e inglês nível intermediário.

Horário Turnante:

07:00 - 15:20
12:00 - 20:20
15:00 - 23:10

Benefícios:

• Vale-transporte
• Vale-alimentação
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Alimentação na empresa