Chefe de Cozinha Operacional – Itacorubi/Florianópolis

CS ÁVILA RESTAURANTE EIRELI; Florianópolis; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante em Florianópolis busca um(a) Chefe de Cozinha Operacional para liderar a equipe no turno do almoço. O candidato ideal deve ter paixão por ingredientes frescos e orgânicos, experiência em cozinhas e habilidades de liderança. O trabalho inclui criar cardápios, controlar o estoque e garantir a qualidade dos pratos. Oferecemos benefícios como vale alimentação e plano odontológico.

Serviços

Vale alimentação

Prêmio assiduidade

Auxílio combustível

Plano odontológico

TotalPass

Seguro de vida

Bolsa de estudos após 1 ano

Clube de descontos

Alimentação no local

Folgas aos domingos e feriados

Qualificações

• Experiência anterior como chefe de cozinha.
• Paixão por ingredientes frescos e orgânicos.
• Capacidade de liderança e coordenação.

Responsabilidades

• Coordenar a rotina da cozinha e equipe.
• Criar e executar cardápios com ingredientes orgânicos.
• Controlar estoque, custos e desperdícios.
• Garantir qualidade e higiene.

Conhecimentos

Coordenar equipe de cozinha

Criar cardápios sazonais

Controlar estoque e custos

Garantir qualidade e higiene

Descrição da oferta de emprego

Resumo

Vaga: Chefe de Cozinha Operacional – Itacorubi/Florianópolis

O Mercado São Jorge está em busca de um(a) Chefe de Cozinha Operacional apaixonado(a) por ingredientes frescos, orgânicos e da estação, para liderar nossa equipe no turno do almoço.

O que você fará

• Coordenar a rotina da cozinha e equipe
• Criar e executar cardápios sazonais com ingredientes orgânicos
• Controlar estoque, custos e desperdícios
• Garantir qualidade, higiene e sustentabilidade em cada prato

Benefícios

• Vale alimentação
• Prêmio assiduidade
• Auxílio combustível
• Plano odontológico
• TotalPass
• Seguro de vida
• Bolsa de estudos após 1 ano
• Clube de descontos nas lojas do grupo
• Alimentação no local
• Folgas aos domingos e feriados

Diferenciais

• Morar na região do Itacorubi
• Experiência em cozinha com foco em orgânicos e hortifruti de estação

Se você acredita que comida de verdade começa no campo e termina em um prato cheio de sabor, qualidade e consciência, envie seu currículo e venha cozinhar conosco

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês