Chefe De Cozinha / Cozinheira

Ciddadao Do Mundo; Curitiba; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante em Curitiba busca um(a) Cozinheiro(a) Líder experiente para supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. O profissional ideal deve ter habilidades de liderança, organização e conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos, com experiência prévia na função. Oferecemos um ambiente que valoriza inovação e trabalho em equipe, além de benefícios como alimentação no local e seguro de vida.

Serviços

Alimentação no local

Vale-refeição

Vale-transporte

Seguro de vida

13o salário

Qualificações

• Experiência comprovada como cozinheiro(a) líder ou em função similar.
• Capacidade de liderança e gestão de equipes.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (certificação será um diferencial).
• Habilidades organizacionais, proatividade e criatividade.

Responsabilidades

• Supervisionar e liderar a equipe da cozinha, garantindo o preparo e apresentação de pratos.
• Monitorar e controlar o estoque de insumos e evitar desperdícios.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar treinamentos e orientar a equipe de cozinha.
• Colaborar no planejamento do cardápio e sugerir melhorias.
• Organizar a rotina da cozinha, assegurando eficiência e qualidade.

Conhecimentos

Liderança

Organização

Proatividade

Criatividade

Boas práticas de manipulação de alimentos

Descrição da oferta de emprego

Vaga : Cozinheiro(a) Líder

O restaurante Cidadão do Mundo, em Curitiba, está contratando um(a) Cozinheiro(a) Líder para compor a equipe.

Procuramos um(a) profissional experiente, com habilidades de liderança, organização e comprometimento com a qualidade.

Responsabilidades

• Supervisionar e liderar a equipe da cozinha, garantindo o preparo e apresentação de pratos de acordo com os padrões do restaurante.
• Monitorar e controlar o estoque de insumos e evitar desperdícios.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar treinamentos e orientar a equipe de cozinha.
• Colaborar no planejamento do cardápio e sugerir melhorias.
• Organizar a rotina da cozinha, assegurando eficiência e qualidade nos processos.

Requisitos

• Experiência comprovada como cozinheiro(a) líder ou em função similar.
• Capacidade de liderança e gestão de equipes.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (certificação será um diferencial).
• Habilidades organizacionais, proatividade e criatividade.

Detalhes da Vaga

• Horário : Das 08 : 00 às 16 : 20.
• Dias de trabalho : Segunda a segunda, com uma folga semanal e um domingo de folga por mês.
• Carga horária : 8 horas diárias, com 1 hora de intervalo.
• Salário líquido : R$ ,00.
• Benefícios : Alimentação no local, vale transporte e seguro de vida.

Envio de Currículo

Venha liderar a cozinha de um restaurante que valoriza inovação, excelência e trabalho em equipe!

Benefícios

• Seguro de vida
• Vale-refeição
• Vale-transporte

Horário de trabalho

• Turno diário

Pagamento adicional

• 13o salário