Chef de Cozinha

Estação do Faz de Conta; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma casa de festas em Rio de Janeiro está buscando um Chef de cozinha para desenvolver pratos e gerenciar a cozinha. O candidato ideal deve ter experiência em ambientes de eventos, ser dinâmico e estar disponível para trabalhar nos finais de semana. O trabalho é efetivo e noturno, com compromissos aos finais de semana.

Qualificações

• Profissional dinâmico e experiente em cozinha profissional.
• Experiência em ambiente de casa de festas ou eventos é desejável.
• Disponibilidade para trabalhar finais de semana, incluindo dias e noites.

Responsabilidades

• Garantir que os pratos saiam com qualidade dentro dos padrões.
• Desenvolver novos pratos para o buffet assim como finger food.
• Responsável pela cozinha e equipamentos.
• Verificação de estoques e pedidos de acordo com a demanda.

Conhecimentos

Cozinha profissional

Desenvolvimento de pratos

Gestão de equipe

Descrição da oferta de emprego

Overview

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível hierárquico: Especialista

Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ

Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT

Jornada Noturno

Responsibilities

• Procuramos profissional dinâmico e experiente para assumir o posto de Chef de cozinha, garantindo que os pratos saiam com qualidade dentro dos padrões.
• Desenvolver novos pratos para o buffet assim como finger food.
• Responsável pela cozinha e equipamentos.
• Verificação de estoques e pedidos de acordo com a demanda.
• Desejável experiência e por se tratar de uma casa de festas é necessário que tenha disponibilidade finais de semana de dia e à noite.

Qualifications

• Profissional dinâmico e experiente em cozinha profissional.
• Experiência em ambiente de casa de festas ou eventos é desejável.
• Disponibilidade para trabalhar finais de semana, incluindo dias e noites.