Chef de Cozinha

Buteco Meu Rei; Manaus; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante local em Recife busca um Chef de Cozinha para elaborar e executar cardápios variados. O candidato ideal deve ter experiência anterior em cozinha, conhecimento em culinária brasileira e habilidades de liderança. A vaga oferece contrato efetivo sob a CLT e jornada noturna, com foco em qualidade e apresentação dos pratos.

Qualificações

• Experiência comprovada como Chef de Cozinha em bar ou restaurante.
• Conhecimento sólido em culinária brasileira e petiscos de boteco.
• Capacidade de liderança, organização e trabalho em equipe.
• Criatividade para propor novidades no cardápio.

Responsabilidades

• Elaborar e executar cardápio de pratos e petiscos da casa.
• Supervisionar e liderar a equipe de cozinha.
• Garantir padrões de qualidade, sabor e apresentação.
• Gerenciar insumos, estoque e controle de desperdício.
• Zelar pela higiene, organização e boas práticas de segurança alimentar.

Conhecimentos

Liderança

Organização

Creatividade

Culinária brasileira

Trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

Resumo

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
Lugar de trabalho: Recife, PE
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Noturno
Vaga: Chef de Cozinha (Boa Viagem Recife)

Responsabilidades

• Elaborar e executar cardápio de pratos e petiscos da casa
• Supervisionar e liderar a equipe de cozinha
• Garantir padrões de qualidade, sabor e apresentação
• Gerenciar insumos, estoque e controle de desperdício
• Zelar pela higiene, organização e boas práticas de segurança alimentar

Qualificações

• Experiência comprovada como Chef de Cozinha em bar ou restaurante
• Conhecimento sólido em culinária brasileira e petiscos de boteco
• Capacidade de liderança, organização e trabalho em equipe
• Creatividade para propor novidades no cardápio