AUXILIAR DE NUTRIÇÃO (AUXILIAR DE COZINHA) - VAGA AFIRMATIVA PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA

Hospital Municipal Vereador José Storopolli - SPDM Afiliadas; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hospital na cidade de São Paulo está à procura de um Auxiliar de Cozinha para executar tarefas de pré-preparo de alimentos, servir refeições e manter a limpeza da cozinha. O candidato deve ter Ensino Fundamental completo e, se possível, alguma experiência na função. A faixa salarial é de R$ 1.181,00 a R$ 1.581,00, com benefícios como vale-transporte, refeição no local, e auxílio creche.

Serviços

Vale-transporte ou Estacionamento

Refeição no local

Vale alimentação

Seguro de Vida

Programa de Bolsas de Estudos

Auxílio creche

Responsabilidades

• Realizar o pré-preparo de verduras e legumes.
• Cortar carnes, legumes e verduras conforme necessidade.
• Preparar saladas e higienizar verduras.
• Preparar sobremesas (gelatinas, pudins).
• Montar balcão de distribuição de refeições.
• Servir café da manhã para colaboradores.
• Higienizar utensílios e equipamentos de cozinha.
• Participar da limpeza da cozinha.
• Auxiliar em eventos com Coffee-Break.

Conhecimentos

Ensino Fundamental Completo

Experiência na função

Descrição da oferta de emprego

Job description

Trabalho de execução operacional, que consiste em fazer o pré preparo de hortaliças e carnes, fazer café, preparar lanches, servir os comensais, lavar utensílios e panelas, proceder a limpeza das áreas de cozinha.

Main responsibilities

• Efetuar pré preparo de verduras e legumes, cortando ou picando-os e entregando aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente;
• Efetuar o corte de carnes, legumes e verduras, conforme indicação de preparo, disponibilizando-as aos Cozinheiros para a preparação das refeições diariamente;
• Preparar saladas, higienizando as verduras e cortando as, deixando-as prontas para serem servidas;
• Preparar frutas, higienizando-as com água e cloro, descascando as e cortando os alimentos;
• Preparar sobremesas (gelatinas, pudins e doces caseiros), deixando-as prontas para serem servidas;
• Auxiliar na montagem do balcão de distribuição de refeições para comensais do restaurante, dispondo pratos, talheres, bandejas e os alimentos, repondo os itens, conforme necessidade;
• Preparar e servir café da manhã para colaboradores do Hospital, colocando à disposição o café, chá, leite e pão com manteiga, utensílios;
• Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando-as sobre o carrinho, para serem retiradas pelos colaboradores de cada área;
• Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando-as no refeitório e copa;
• Preparar o café e higienizar as garrafas térmicas para o envase do mesmo, disponibilizando-as no refeitório e copa Administrativa;
• Participar da higienização da cozinha coifas e equipamentos, bem como de utensílios utilizados na preparação das refeições, como: pratos e talheres, lavando com água e detergente e realizando a desinfecção com álcool;
• Auxiliar na preparação de Coffee-Break, nos eventos realizados dentro do hospital, montando mesas, e utensílios, bem como repor a alimentação quando necessário, visando atender as expectativas do evento;
• Zelar pela higiene pessoal;
• Proceder a limpeza do local, utensílios, equipamentos e instalações, mantendo-os sempre em perfeitas condições de limpeza;
• Participar de treinamentos promovidos pela chefia, visando obter conhecimentos sobre as normas da Vigilância Sanitária.

Requirements and skills

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável experiência na função.

Additional information

Para está oportunidade nossafaixa salarialestá entre R$ 1.181,00 a R$ 1.581,00 + 20% de Insalubridade.

Benefícios:Vale-transporte ou Estacionamento, Refeição no local, Vale alimentação, Seguro de Vida, Programa de Bolsas de Estudos e Auxílio creche (de acordo com convenção coletiva de trabalho).

Horário de trabalho:de 2ª a sábado das 10:00 as 16:00.