Ao integrar a equipe dos Restaurantes, o(a) Auxiliar de Cozinha estará envolvido diretamente com a preparação e finalização de grandes refeições e lanches, definidos pela equipe de Nutrição.
Tipo de contrato: CLT (com período de experiência de 90 dias)
Jornada de trabalho: 44 horas semanais conforme programação do departamento, com uma folga semanal.
Os principais desafios desta posição serão:
- Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
- Realizar opré–preparo das refeições do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
- Realizar o pré-preparo, preparo, cocção dos alimentos e finalização das refeições e lanches;
- Preparo de cerca de 100 refeições por dia;
- Organizar o local de trabalho, zelando pela limpeza, manutenção e pleno funcionamento dos equipamentos;
- Realizar a higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;
- Assegurar a execução das atividades trabalhando em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança e higiene alimentar;
- Atuar em conjunto com os demais profissionais do restaurante e equipe de nutricionistas nas rotinas do dia a dia.
Requisitos obrigatórios:
- Curso profissionalizante e de qualificação na área;
- Experiência na área;
É desejável que você apresente algumas dessas características:
- Ter bom conhecimento referente ao Clube Atlético Mineiro;
- Boa comunicação verbal e escrita;
- Conhecimento em boas práticas de fabricação e técnicas de preparo de alimentos;
- Familiaridade com Procedimento Operacional Padrão e Elaboração de Fichas Técnicas.
Conheça nossos benefícios para essa posição:
- Remuneração competitiva;
- Refeição completa na unidade: Café da manhã + Almoço + Café da tarde;
- Plano de Saúde/Assistência médica: Unimed BH – coparticipativo (podendo incluir dependentes);
- Plano odontológico: Amil Dental (podendo incluir dependentes);
- Seguro de Vida em grupo: Metlife;
- Gympass: com esse benefício você terá acesso ao que há de melhor em academias, estúdios, aulas, personal trainers e aplicativos de bem-estar;
- Cashback TorZÉdor: Cupons que podem chegar a R$ 10,00 por pedido no aplicativo Zé Delivery (Mediante ativação do benefício Galo Na Veia);
- Vale Transporte (conforme legislação);
- Cota social nos clubes de lazer Labareda e Vila Olímpica com isenção de mensalidade, mediante aquisição de cota;
- Cota social no Sesc (Até 60% de desconto em diversos serviços do Sesc, como ingressos para o Sesc Palladium, consultas médicas, matrículas e mensalidades de cursos, hospedagem e viagens, entre outros. Pagando a taxa de inscrição ao lazer, você tem livre acesso às atividades e instalações das unidades do Sesc em Minas (piscinas, quadras e atividades de recreação));
- Desconto Galo na Veia: Clube de benefícios Clube Certo com mais de 15 categorias de produtos e serviços e mais de 600 mil itens com até 90% de desconto;
- Energia do Galo: Até 20% de desconto na conta de energia elétrica com a Energia do Galo com adesão online e gratuita! O seu desconto vira solidariedade: 2% do valor arrecadado é doado para o Instituto Galo;
- Condições especiais na contratação de carro por assinatura na MM Veículos (até 40% de desconto nas diárias, limitado a 100 km/dia, até 15% de desconto na assinatura, sujeito à disponibilidade de modelos).
Além disso, serão realizados, periodicamente, sorteios de benefícios variados, tais como:
- Sorteios para eventos e shows;
- Ingressos para os jogos do Atlético (Quando mando de campo do Galo);
- Produtos Oficiais em eventos e datas comemorativas (incluindo camisas).
Venha fazer parte de um time CAMpeão!
Seja muito bem-vindo(a) ao Galo!
Sediado em Belo Horizonte/MG, o Clube Atlético Mineiro nasceu em 25 de março de 1908, e é um dos clubes mais tradicionais do futebol sul-americano.
O Galo vive um momento especial em sua história, com a recente transformação em SAF, que demonstra o compromisso em buscar novas oportunidades de crescimento e desenvolvimento sustentável.
Com gestão moderna e profissional, o Clube alcançou grandes conquistas recentemente, com o Brasileirão, a Copa do Brasil e a Supercopa do Brasil, e inaugurou a mais tecnológica, acessível, inclusiva e sustentável da América Latina, Arena MRV.
Com mais de nove milhões de torcedores espalhados pelo mundo, o Galo é a grande paixão do povo mineiro.
E por ser a grande paixão de Minas, o nosso maior PROPÓSITO é LUTAR, HONRAR E ORGULHAR A MASSA DENTRO E FORA DE CAMPO!
Na responsabilidade social, o Galo também ganha de goleada!
Rua Cristina Maria, 355, Califórnia, Belo Horizonte
Rua Cristina Maria, 355, Califórnia, Belo Horizonte
Avenida Portugal, 4020, Jardim Atlântico, Belo Horizonte
Avenida Olegário Maciel, 1516, Lourdes , Belo Horizonte
Avenida Dom Pedro I, 2676, Planalto, Belo Horizonte