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Uma empresa de recursos humanos em São Paulo está contratando um Ajudante de Cozinha para atuar no refeitório, realizando atividades de higienização, organização e preparo de alimentos. O candidato deve estar atento às normas de segurança e qualidade na manipulação de alimentos. A vaga requer boa habilidade de trabalho em equipe e a empresa oferece benefícios como vale-transporte e plano de saúde opcional. O salário é a combinar.
Salário : R$ 1. 993,00 Benefícios : VT + VA (R$250,00 por mês) + plano de saúde (opcional) + premiação por assiduidade após 90 dias Escala : 12x36 Regime : CLT Horário : 07h00 às 19h00 Número de vagas : 1 Vagas também disponíveis para PCD
Atividades : Atender as necessidades do cliente. em atividades de distribuição de refeições no refeitório (higienização, organização e reposição de utensílios, reposição de preparações, higienização e organização do refeitório, distribuir as refeições). Realizar o pré-preparo de hortifrutigranjeiros de acordo com métodos e padrões de qualidade dos alimentos, determinados pela Legislação vigente e acompanhados pela Chefia (Técnicos em Nutrição ou Nutricionista). Preparar, porcionar, identificar, armazenar : sobremesas, lanches e kits lanches / descartáveis, saladas e bebidas de acordo com métodos e padrões de qualidade dos alimentos, determinados pela Legislação vigente e acompanhados pela Chefia (Técnicos em Nutrição ou Nutricionista). Realizar a higienização de equipamentos, áreas da cozinha e adjacentes a cozinha, utensílios e panelas, cumprindo as normas de segurança, usando obrigatoriamente os EPI’s necessários e respeitando as regras e procedimentos na utilização de produtos e diluição dos mesmos, conforme orientação e treinamento. Retirar resíduos orgânicos / não orgânicos das áreas de produção / distribuição e destinar aos locais específicos para esse fim. Realizar higienização concorrente e terminal de acordo com escala de limpeza. Ligar equipamentos para início de cocção de alimentos. Pesar alimentos / preparações de consumo e / ou descarte. Auxiliar o cozinheiro em atividades de pré-preparo. Receber itens (ex. pães e leite). Retirar amostras das refeições / preparações. Auxiliar esporadicamente no armazenamento de produtos pertencentes ao S. N. D. Preencher planilhas qualitativas e quantitativas
Formação Acadêmica : Não informado
Salário : A combinar
Cargo : Ajudante de cozinha
Empresa : Rhf talentos
Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.
Ramo :
Recursos Humanos / Recrutamento e seleção
(BH)