Ajudante de Cozinha Central

Hilton Worldwide, Inc.; Região Imediata de São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hotel de luxo em São Paulo procura um Ajudante de Cozinha Central para preparar alimentos e manter a organização da cozinha. O candidato ideal possui habilidades com utensílios de cozinha e a capacidade de realizar várias tarefas simultaneamente. Este papel é essencial para garantir a qualidade do serviço oferecido aos clientes.

Responsabilidades

• Preparar os alimentos sob orientação.
• Armazenar e controlar validade dos alimentos.
• Cuidar da limpeza e organização dos refrigeradores.
• Manipular alimentos para evitar contaminações.
• Reportar quebras de material ou defeitos de equipamento.

Conhecimentos

Habilidade na utilização de utensílios e maquinários da cozinha

Capacidade de realizar tarefas simultaneamente

Capacidade de oferecer sempre a melhor qualidade de serviço aos clientes

Descrição da oferta de emprego

Overview

Ajudante de Cozinha Central (HOT0BY7U) - Hilton Sao Paulo Morumbi, Av. das Nacoes Unidas, 12901, Sao Paulo 04578-000.

Responsibilities

• Preparar os alimentos, utilizando técnicas adequadas de culinária, sob orientação do seu superior;
• Armazenar e controlar a validade dos alimentos;
• Cuidar da limpeza e organização dos refrigeradores;
• Proceder adequadamente na manipulação de alimentos a fim de evitar contaminações;
• Reportar imediatamente ao seu superior qualquer quebra de material ou defeito de equipamento;
• Informar imediatamente ao seu superior as necessidades e ocorrências importantes do departamento;
• Utilizar adequadamente utensílios e equipamentos, zelando por sua conservação;
• Verificar diariamente o quadro de avisos do setor;
• Controlar e cumprir com a campanha de economia de energia e água e a campanha de reciclagem;

Requisitos

• Habilidade na utilização de utensílios e maquinários da cozinha;
• Capacidade de realizar tarefas simultaneamente;
• Capacidade de oferecer sempre a melhor qualidade de serviço aos clientes.