Vice Direttore Ristorante | Crescita Professionale & Welfare

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A.; Lombardia; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Welfare aziendale

Supporto psicologico

Opportunità di crescita interna

Job summary

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. cerca un/a Vice Direttore/trice di Ristorante per affiancare la direzione nell’operatività e nel coordinamento del team.

Garantirai efficienza, qualità del servizio e cura dell’esperienza cliente. Occorre esperienza nel ruolo, capacità di gestione delle risorse e attenzione alle dinamiche di lavoro, con coinvolgimento in apertura/chiusura del punto vendita e nel raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di Vice Direttore o ruolo analogo in ristorazione.
• Spirito di squadra e collaborazione tra membri del team per un clima positivo.
• Capacità di gestire operazioni interne, turni e obiettivi di servizio.

Responsibilities

• Affiancare la Direzione nella gestione operativa del locale e coordinamento del team.
• Gestire personale e organizzazione turni di lavoro.
• Supervisionare sala e cucina secondo standard aziendali.
• Coordina_re il team durante il servizio per garantire efficienza operativa e qualità dell’esperienza cliente.
• Affiancare la Direzione nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

Skills

Gestione del personale

Spirito di squadra

Capacità gestionali

Orientamento al servizio

Sviluppo risorse

Gestione priorità

Job description

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. cerca un/a Vice Direttore/trice di Ristorante per affiancare la direzione nell’operatività e nel coordinamento del team.

Garantirai efficienza, qualità del servizio e cura dell’esperienza cliente. Occorre esperienza nel ruolo, capacità di gestione delle risorse e attenzione alle dinamiche di lavoro, con coinvolgimento in apertura/chiusura del punto vendita e nel raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante.